お化け大根だ～！！

例年になく早い春の訪れで草はグングン伸びています。

大根のあとにジャガイモを植える準備をと残っている大根を

抜きに行ったところお化けのような大根になっていました！！

長さ68㎝(根っこが切れていなければ70㎝以上？)重さ4キロもあり

ビックリでした！！

捨てるのももったいなく、切り干し大根と酢漬け大根にしました。