こんにちは
本日担当です。
いつもご来店有難うございます。
来週２６日は私はお休みですが、深井さんが入って下さいます。
相変わらず残暑厳しいです。
本日のお酒は不動 吊るししぼり無濾過生原酒 千葉 でございます。
醪（もろみ）の入った袋を吊るして自然と落ちるお酒だけを詰めたそうです。
成田のお酒です。最近千葉のお酒寒菊もそうですが、美味しいです！
ワインはイタリアを赤白ご用意しております。
おつまみは、クリームチーズ＆塩辛、カニカマときゅうりの酢の物、牛タン塩焼き等
冷やしぶっかけそうめんもありますよ～
店内のオーブン料理はキッチンがめっちゃ熱くなるので、もう少し暑さが落ち着いたらになります。
本日も皆様のご来店をお待ちしております
こんにちは
いつもご来店有難うございます。
本日担当17時からオープンです。
お知らせ→９月の私のお休みは２６日です。
９月も中旬ですが、日中なんでこんなに暑いの！？
ということで、飲めってことです( ´艸｀)
本日はかぼちゃとチーズクリームのサラダ、津軽漬け、わかさぎの南蛮漬け、長崎五島のそうめん等
本日のお酒はマニアック酒 御前酒 純米雄町 酵母無添加菩提酛
岡山のお酒 杜氏は女性の方で、菩提酛を極めたいと物凄くストイック！いつも頑張っていらっしゃるなーと応援しているお酒です。
ワインは以前とっても人気があったロゼ ヴィーニョヴェルデ ポルトガルをみつけました！
こんな感じで皆様のご来店をおまちしております
こんにちは
やっと晴れましたね！
先週は台風の影響で大雨の中、地元の方はもちろん、途中下車してご来店下さった方まで誠に感謝申し上げます！！
地下街閉めているお店もあり、全く人気がなかったですから、私もできるところまでと思っていたので、嬉しかったです＾＾
本日の原酒は滋賀は甲賀のお酒忍者です。忍者ハットリくんでいえばケムマキ！
私も彦根城に旅行に行って以来です。小さい酒蔵さんですが、美味しかった記憶があり、楽しみにしております。もう一本も滋賀のお酒、飲み比べしてみてください。
ワインはモルドバの赤ワイン、歴史は古くなんと紀元前３０００年から作っていたそうです！
おつまみは、サバのマリネ、ポテトサラダ、鶏つくねの煮びたし等です。
おつまみは物価高でもありますが、安く提供したいと思っています。ですから予め料理を決めて材料をそろえるというよりは、当日ギリギリで特売などを見て即興でつくることがほとんどです。LINEで流す合間にも買い出しに行っている状況ですので、ざっくりの予告でご不便をおかけします。
本日も皆様のご来店をおまちしております
