こんにちは
本日大岡山担当です。
先週の窃盗犯目撃は、木曜日が初日でした。
私も気が付いてすぐ追っかけたのですが、廊下奥の階段が上がれず・・・
すぐに諦めオーナーに電話しました。
バブルの頃の居酒屋は毎日がお祭りでしたから、飲み逃げもそれなりにあって、人混みかき分け、何度池袋の駅までお客さんを追いかけたことか。。。あの時君は～若かった～🎵
オーナーお見事！捕まえられてよかったです。
さて、本日の日本酒はみんな大好き寒菊 True White 超限定無濾過生原酒 純大 雄町５０
おつまみは、一豆、長芋ときのこのバターポン酢炒め、鶏とトマトのおつまみカレー等です。
本日も皆様のご来店をお待ちしております！
こんにちは
本日大岡山担当です。
日頃よりご来店有難うございます。
暑くなってきました。気候変動もあり、ちょっとバテ気味です。
先日静岡に行ってきました。松崎の雲見温泉、伊豆の果ての果てでございます。
札幌の方が時間距離近いです。
何もありませんが、とにかく景色が素晴らしい～、それから旅館の魚貝料理！！
ここから見る富士山はぼ～っと見えていてもそれがまた絵になります。夕日も最高ですよ。
ということで、本日の日本酒は静岡藤枝のお酒志太泉 小さい蔵で中々おいてあるお店も限られますが、
ハンターしてきました。蔵の意気込みも半端ないっす。志太泉酒造のウェブサイト (shidaizumi.com)
おつまみは、海老マヨ、ごーやちゃんぷる等
本日も皆様のご来店をおまちしております！！
こんにちは
いつもご来店有難うございます。
本日大岡山担当です。
所用により１８時開店になります！！
ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致します！
本日のお酒はエマノンで人気の雪の茅舎 山田穂（やまだぼ） 純米吟醸生酒です。
山田穂は山田錦のお母さまにあられます。
ちなみにお父さまは短稈渡船（たんかんわたりぶね）
どちらもパーフェクトおとうちゃん、おかあちゃんからの山田錦なんですね～( ´艸｀)
つまみは、親子煮（鶏の玉子とじ）、茄子とピーマンの味噌炒め、豚しゃぶ等です。
遅い開店でバタバタするかもしれませんが、本日も皆さまのご来店をお待ちしております！
こんにちは
本日大岡山担当です。いつもご来店有難うございます。
常連のお客様に聞いたお話ですが、世界的に有名なソムリエの田崎信也さんとお食事をご一緒されたことがあるそうです。
その時に田崎さんが、色々と私も言っていますが、楽しいお酒が一番！！とおっしゃっていたそうです。
高級なお酒、おいしいお酒の話をしたらキリがないですが、それはそれ。気の置ける友達や仲間、ふらっと入ったお店、馴染みのあるお店でたわいのない一時を過ごせること、その楽しいやハッピーが一番ですよね。
納得の名言です
ということで、本日のおつまみは、安平のジンギスカン野菜炒め、たたききゅうりのキムチ、ポテトコロッケ等
お酒は青森からのお酒まだあります。本日は豊盃米から作った豊盃をお出しします！！あと一本裏酒もあるかも？？飲み比べもどうぞ！
では、本日も皆様のご来店をおまちしております
