大森山王&大岡山エマノン~今日もゆくゆくこぐまちゃん~

大森山王&大岡山エマノン、ちょっと変わった立ち飲みセルフバー
店長もお客がセルフ♪
一日店長こぐまの活動レポート

4月28日木曜日本日営業

2024年04月25日 | 大岡山エマノン

こんにちは

いつもご来店ありがとうございます。

私は日本酒好きと思いきや、ビールも好きです。

特にミルコという泡だけビール!

泡に金払ってられっかいっ!!って最初は思っていましたが、

やはりビヤマイスターの注ぐミルコは違います。きめ細かくてクリーミー♪

大人のソフトクリームといった感じでしょうか。

私としては注ぎ師の実力が試される一杯と思っております。是非お試しあれ!

さて、本日のおつまみは、煮魚の煮汁の煮こごり、アスパラベーコン炒め、ロールキャベツ(今から間に合うか??)等

日本酒は醸し人九平次の限定うすにごり生酒、こちらも今期ラスト一本放出します!

こんな感じで本日も皆様のご来店をおまちしております。

 

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4月17日木曜日 本日営業

2024年04月18日 | 大岡山エマノン

こんにちは

本日大岡山担当です。

いつもご来店有難うございます。

4月も半ばに入りお日柄もよく、花見、入学式、入社式と春の恒例行事満載ですね。

大人数での飲み会の帰り、その時は家に帰ろうと思うのだけど、電車の中で一息つくと、

あれ?まだいけそう、もう一杯飲みたいかも??って思う時ありませんか。

私もその一人でして、でもなんかお腹いっぱいだし一杯だけだと申し訳ないかな(´;ω;`)と思って帰路についてしまうのですが。。。エマノンは大丈夫!!そのかけがえなのない一杯を楽しみましょう~!!

本日のおつまみは、青森の玉子豆腐、豚しゃぶ(韓国ダレ)、ジャガイモのグラタン等

日本酒は私のストック酒ラスト一本の田酒 山廃仕込み放出します!透明感抜群でございます。

という感じで本日も皆様のお越しをお待ちしております

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4月11日木曜日本日営業

2024年04月11日 | 大岡山エマノン

こんにちは

本日大岡山担当です。

いつもご来店有難うございます!

本日の日本酒は、鳳凰美田 ブラックフェニックス 純米吟醸 無濾過本生 栃木 小林酒造

先日日本酒の飲み比べをしまして(お猪口でちょっとずつ!)1番美味しいと思ったお酒

有名どころはやっぱり美味しいです( ´艸`)

ラベルのゴールド鳳凰がとっても豪華で優美です。

口の中で広がる美しさを表現していると思うのですが、そうだと思わせる説得力が素晴らしいですね。

だって鳳凰食べたことないし!!

おつまみは、旬の蛍イカの沖漬け、明太子のポテトサラダ、甘辛唐揚げ等です。

本日も皆様のご来店をお待ちしております

 

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4月4日木曜日 本日営業

2024年04月04日 | 大岡山エマノン

こんにちは

いつもご来店有難うございます。

お天気いまいちですが、桜満開ですね🌸

その昔東京工大のお庭の花見に行った記憶がありますが、今は入れるのかしら?

私は池上本門寺の桜を毎年見に行きます。墓地の桜は格別に美しいですね。

大昔桜の木の下で土葬した歴史があり、そこには有限な命の儚さを桜が表現しているからだそうです。

昔の人はいつも自然が近くにある生活だったのですね。

さて本日のおつまみは、ホタテの稚貝です。

この時期ならではなので白ワイン蒸しにしましょうか。

ネギ入り油揚げ巾着おでん、若鶏の味噌クリーム煮等です。

日本酒は京都の蒼空生酒 美山錦 京都らしい雅なお酒でございます。

本日もこんな感じで皆様のご来店をおまちしております

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