９月５日木曜日 本日営業

こんにちは

やっと晴れましたね！

先週は台風の影響で大雨の中、地元の方はもちろん、途中下車してご来店下さった方まで誠に感謝申し上げます！！

地下街閉めているお店もあり、全く人気がなかったですから、私もできるところまでと思っていたので、嬉しかったです＾＾

本日の原酒は滋賀は甲賀のお酒忍者です。忍者ハットリくんでいえばケムマキ！

私も彦根城に旅行に行って以来です。小さい酒蔵さんですが、美味しかった記憶があり、楽しみにしております。もう一本も滋賀のお酒、飲み比べしてみてください。

ワインはモルドバの赤ワイン、歴史は古くなんと紀元前３０００年から作っていたそうです！

おつまみは、サバのマリネ、ポテトサラダ、鶏つくねの煮びたし等です。

おつまみは物価高でもありますが、安く提供したいと思っています。ですから予め料理を決めて材料をそろえるというよりは、当日ギリギリで特売などを見て即興でつくることがほとんどです。LINEで流す合間にも買い出しに行っている状況ですので、ざっくりの予告でご不便をおかけします。

本日も皆様のご来店をおまちしております