新鮮な人参を頂いた。
時効になるけど・・・・私は人参が大嫌いでした。（過去形）です。
２人の子どもが小さい時にはお皿には同じように人参を乗せていたのですが、
「おかあさんは人参を食べるとお熱になるから、食べてね。」と子どものお皿に乗せ換えていた。
子ども達は「おかあさん、大丈夫！僕が食べてあげる。」と優しい息子はいつも食べてくれていた。
しかし・・・・歳を取って味覚が変わったのか人参は嫌いでも好きでも無くなった。
食べれるようになった。
ちょっとおかずの品数が少ない時にはこの人参を良く使う。
バターで炒めて塩コショウで味付けするだけです。これがシンプルで人参料理では一番食べやすい。
新鮮な人参だと香りがいいよ～～～
それで、今日も作りました。この人参でね。
葉っぱが付いていました。捨てるのが勿体ないのでお皿に水を張って生けておきました。
※ 今日の良い事は？
健太は頭隠して尻隠さずの状態で寝ています。
可愛い～～～、だから良かったね。
