K'Sカフェ  

きろみの美味しいもの日記。その日作ったパンやお菓子などを紹介。日々の出来事も綴ります。

自己流カレーパン

2005年01月11日 | イースト
カレーパン、アンパン、チーズパンを作りました。
カレーパンといっても揚げてあるのは好きじゃないので、ロールパン同様普通に焼きます。
ひき肉、人参、たまねぎ、ピーマンを炒めてから、市販のカレー粉を細かく砕いて一緒に炒めた後
ロールパンの生地に入れて焼くだけ。脂っこくないし美味しい♪ついついたくさん食べちゃう~。

主人の残業用おやつにとリクエストがあったので、「じゃあ職場の人にも。。」と
小さくして個数を増やしたのですが、小さいと具を入れるのが難しい~。
はみ出てアルミケースに入れてしまったのもある。
肉まんの具いれよりはましだけど。

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2 コメント

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揚げずに焼く (こいぬ)
2005-01-12 23:03:25
こんばんは。



リンクを貼らせていただきましたのでお知らせします。ご確認ください。



揚げパンは脂っこいし、後の油も大変ですよね。カレーパンを焼くのはいいアイディアですね~。

包み物は中身がやわらかいと包みにくいです。

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ざっくばらんに。。 (きろみ)
2005-01-13 00:06:06
コメントありがとうございます♪

パンってお菓子作りに比べて自由にアレンジがきくので、私は結構テキトーに作っちゃいます。

ウインナーに巻いたり、マヨコーンを乗せたり。。



自家製の天然酵母にはまだまだたどり着きませんが。
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