酵母を仕込んで２日目。
水の色が、皮の色なのか薄茶色になってきた。細かい泡もプチプチ。
きれいなスプーンで混ぜ混ぜする。今日は暖かいのでスクスク育ってるのかな？
そういえば。今は花粉の季節。今年はめちゃめちゃ花粉量が多いみたい。
そんなニュースを聞いてたので、１月頃から「甜茶」を飲んでいた。
ここ２,３年グズグズしてたので、「いよいよデビューか。。」なんて諦めていたのに。スゴイ！甜茶パワー。花粉の季節？って気付かないくらい今年はスッキリ～。
水の色が、皮の色なのか薄茶色になってきた。細かい泡もプチプチ。
きれいなスプーンで混ぜ混ぜする。今日は暖かいのでスクスク育ってるのかな？
そういえば。今は花粉の季節。今年はめちゃめちゃ花粉量が多いみたい。
そんなニュースを聞いてたので、１月頃から「甜茶」を飲んでいた。
ここ２,３年グズグズしてたので、「いよいよデビューか。。」なんて諦めていたのに。スゴイ！甜茶パワー。花粉の季節？って気付かないくらい今年はスッキリ～。
しかも最後はパンに使うんですか？リンゴの酵母だとリンゴ味なんでしょうか？
りんご酵母は元気ですか？
パンができるのが本当に楽しみですね～
花粉症には１ヶ月前から毎日ヨーグルトを食べるといいそうですよ。
とうとう始めちゃいました。自家製酵母。一体どうなるんでしょ。うまく出来るか心配です。
ヨーグルトは毎日はちょっと辛いなぁ。