牡蠣三昧

今月初めに3日間能登へ炊き出しボランティアに行った息子が、協賛もかねて能登の殻付きの牡蠣を1缶送ってくれた。今日その牡蠣が届いて息子が殻を剝きに来てくれた。2時間かけて80個ほどの身を剥いてくれたので、明日孫娘に届ける牡蠣ご飯と牡蠣フライの下準備をした。娘はいらないというので息子が20個持ち帰る。