自然の恵み・・・フキノトウ

　　　　　　今日の天気は、ほぼ曇り空でした

　　　　　　　　　　やはり午後は暖かくなりました

　　　数日前に、田舎へお彼岸参りに行った時にフキノトウが出ていました

　　

　　　　　　　　フキノトウが出ています

　　

　　　田舎の人は、あまり食べないそうで貰って帰りました　↑

　　　　

　　　　　　　　食べ頃のフキノトウです　↑

　　

　　　　　　　　　天ぷら用に選びました　↑

　　　

　　　　　

　　　フキノトウの天ぷら　↑　美味しくいただきました

　　　　　　

　　　　　　こちらは、フキ味噌用の葉っぱです↑

　　　　

　　　　野菜とフキの葉を入れた、我家風のフキ味噌です　↑

　　　　

　　　　　　まだ少しですが、雪が残っていました　↑

　　　　　　

　　　　根っこが抜けたので、フキノトウを小さな鉢へ植えてみました↑

         

        　　　ひとりごと・・・年に1度の、春の味だなぁ！

　　

　　           ３月２７日のおやじ弁当 - 弁当のブログ