蕎麦「ソバ」の花

今日も晴れたり曇ったりで、スッキリしない天気でした

 

昨日のつづき、ススキの穂や萩の花を見てから

道の駅風の家に寄り、お店の裏のソバの花を写してみました

　　　黄色い稲穂と、白いソバの花のコラボがキレイでした↑

　　　

　　　　　　　　　　青い空と、白いソバの花　↑

　　　

　　　　昨年もこの場所に、ソバを栽培されていました↑

　　　

　　　　蕎麦「ソバ」とは、タデ科・ソバ属に分類される一年草です

　　　

　　　ソバは、擬穀類と呼ばれて日本では種を製粉して蕎麦粉にします

　　　

　　ソバは種を蒔いてから、約2ヶ月半～3ヶ月で実の収穫が出来るようです

　　　

　　　　　　蜂も、受粉の手伝いをしています↑

　　　

　　　　　蕎麦は同じ株では受粉しても実を成しないので

　　　そのために昆虫や人の手によって受粉を行う必要があるようです。

　　　　　　　ひとりごと・・・ソバは連作が、出来るんだなぁ！