餅つき

　　　　　　　今年も、少し早いのですが正月用の餅をつきました

　　　　　　　毎年、親戚や兄弟に送ります

　　　　　

　　　　　　2日前に餅米を洗い、かしておきます

　　　　　

　　　　　　洗った餅米を樽に入れておきます

　　　　　

　　　　　　　餅をつく日に、樽から洗ったもち米を蒸し鍋に入れて蒸します

　　　　　　　　　　　

　　　　鍋の1番うえから蒸気が出るまで蒸し、それから下の鍋のからつきます

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　餅つき機で、20分つきます

　　　　　

　　　　　　　こちらは、豆の餅やはり20分つきます↑

　　　　　

　　　　　　　　１臼分、切ってもみ別な所へ並べ乾かします

　　　　　　　　　　　　　　ひとこと・・・けっこう、大変です！