ケチャップ油で、えびチリ・大失敗の巻

ケチャップ油は、高温になりますので、酸味が消え、プロの味出ますね～♪

スパゲッティもおいしくできますよ！

今回のえびチリは、問題は、えびにありました。

えび本体の塩味がきつすぎたんですね～。

なので、このままでは使えなかったんです。

なので、ピラフのように、混ぜご飯風に、豆腐と白米を混ぜましたら、何とか最高の味になりましたよって、日本語でーじょーぶでやんすか～（笑）。

まっ、そうと分かりゃー、次回はうまく作って差し上げやしょう～（笑）。