パイナップルケ－キ

　　　　　　　　Emikoさん夫婦とそのファミリ－七人（孫さんふたりも）が３泊４日で

　　　　　　　　台北を中心に夏休みを楽しんで来ました

　　　　　　　　帰国して初レッスンの時お土産をいただきました

　　　　　　　　台湾土産の定番「パイナップルケ－キ」です

　　　　　　　　パイナップルケ－キと云っても上等品から駄菓子のようなケ－キもあるそうですが・・・

　　　　　　　　私たちが頂いたのは台北でも有名な「台北圓山飯店（Grand Hotel Taipei特製です

　　　　　　　　台北圓山飯店は伝統的な宮殿スタイルの建造物で歴史遺産の豪華な佇まいだそうです

　　


　　　　　　　　　紙バッグも菓子箱も重厚です

　　　　

　　　　


　　　　




　　　　




　　　　　　　私達の飲み物はいつも通りシャンパンです

　　　　　　　アルコ－ルに弱い私もほんの少しですが口にすることが出来るようになりました

　　　　　　　皆さん曰く「レッスンの進歩より成果が大きい」との事・・・〔笑〕


　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　ドライトマト

　　　　




　　　　　　　　　パイナップルケ－キと三阿飴（香酥花生軟糖）

　　　　


　　　　


　　　　


　　　　　　　　　台北圓山飯店のパイナップルケ－キはサクサクとした食感と上質のバタ－を

　　　　　　　　　使ったバタ－風味の生地　国産パイナップル１００％の酸味のある餡で

　　　　　　　　　甘すぎず程よい酸味の上品なお味です　　ご馳走さまでした


　　　　　　　　　台北へは私も行ったことがありますが・・・観光地をひと通り廻っただけですから

　　　　　　　　　楽しい土産話を聞いていると又行ってみたくなってきました