里海邸|大洗海岸。東京都心より90分、大海原が広がる静かな別邸へ

「素朴を上質に」海の別邸は、隠遁時間。~波と光色。湯と縁側。陶と食。磯と木の食卓。|里海邸 金波楼本邸 公式ブログ

地魚出荷自粛への対応について

2012年03月29日 | 里海邸のごはん

報道の通り、原発事故に伴う放射能汚染問題で、新たな基準での茨城県内海域の魚介類の出荷・販売の自粛が始まりました。

旅先で多くの地魚が食べられないのは残念ではありますが、安全・安心な魚をお召し上がりいただくための決定ですので、どうかご理解いただきたいと思います。


この決定により宿も自粛対象の地魚を買う事ができなくなります。

 

こうした動向を踏まえ、魚の仕入れについてはしばらくの間、他県の魚なども採用し、保養の宿として安心感ある食事をお楽しみ頂けますよう努めてまいりますので、よろしくお願い致します。