え?ビーフジャーキーがお茶うけかよ?
とちょっと驚いたら、ビーフじゃない!ポーク!美味しいんだよ!
食べてみたら、なるほどに美味かった。
磯子の桜井さんのポークジャーキー・美豚ハマジャーキー。
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桜井さんの美豚ハマジャーキーは横濱001。
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ヨコハマグッズ横濱001とは、1989年に始まった横浜市の地域ブランド育成事業。横浜発のオンリーワン商品を目指し、2年に1度審査会が開かれ全てリセットされる。
横濱001は横浜で土産物を選ぶ時の基準ひとつになる。
桜井さんは永年認定企業。
これで今日のお茶うけは決まり。
美豚ポークジャーキーと奈良の西吉野の西岡農園さんのセミドライ甘柿と横浜大飯店さんの馬拉糕を盛り合わせる。
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今日のお茶は中国茶にしよう。
白芽奇蘭。福建省の青茶。
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あでやかな香りのお茶。
まったりとした甘みのセミドライ甘柿にピッとポークジャーキーのアクセント。
ん。
今日も一日快晴なのかな。雨は降りそうにない。
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