今日も朝から真夏の日差し全開の長野盆地。
雑草この連休は雑草駆除をしてもらってる。
昼飯はパンというリクエスト。
買い出しついでに飯綱町の横手直売所へ。
飯綱町ふるさと振興公社の直売所は何か所かあるのだけど、横手直売所には四季菜ベーカリーさんがある。
ここのパンも美味いのだ。
今日の目当ては土日祝日限定のりんごロイヤルブレッド。
水は一滴も使わずにリンゴジュースだけで作っている、長野県のリンゴの代表的産地である飯綱町ならではの贅沢食パン。
焼き立てだからトレーにのせられて売られていてそのままレジ袋に入れてくれて持ち帰る。
車の中が食パンの香りで満ちる。
この食パンは何もつけずに手でざっくりと割ってわしわしと食べる。
朝食を用意しながら作っておいた野菜スープとあり合わせのハムとチーズ。
リンゴパワーで午後も乗り切れるかな。
そういえば、直売所の駐車場で目が合った隣の車の奥様が、皆さん飯綱は暑い暑いと言うけど昔は涼しかったのよ。ここ最近こんなに暑いのよ。とおっしゃっていた。
ふう。
