昨日タピオカココナッツミルクを作ったのだけど、なんとなくの思い付きで缶詰の餡子を少し入れてみた。
感激するほど美味くはなかったけど、そこそこに。
ただあまりにも衝動的過ぎて缶詰の餡子が残ってしまった。
もったいないから、これまた思い付きで水ようかんにしてみた。
といっても、２００ｇの餡子から小さじ１くらい使った残りだから、餡子足らない。
せめて餡子３００ｇは欲しいのだけど。
水５００㏄に粉寒天４ｇ入れて煮溶かしてそこに餡子をまぜた。
砂糖は入れなかった。
あっという間に簡単にできたはいいけど、お味の方も水っぽく（みずみずしいにあらず）簡素。餡子と砂糖足らなさ過ぎ。おまけに粒餡だった。
アイスクリームなかったかな？
冷凍庫を探したら、ピエールマルコリーニさんのバニラアイスあった！
ふむ。
なんとなくクリームあんみつ風。
ピエールマルコリーニのアイスなかったら食えたもんじゃなかったな。
ま。こういう失敗おやつもあるさ。
一昨日も昨日も蒸し暑かったけど今日は更にそこに陽射しが強烈。
昨日の夕刻近くに少しパラついただけで雨の気配もない。
九州は大変なことになっているのに。
朝の空にはスイカな月が浮かんでいた。
下弦の月は今日なのか明日なのか。
月齢２２前後が下弦。
東側半分が光る。
真夜中ごろに東から上がり日の出の頃に南の空に見えて、正午ごろ沈む。
偏照り偏降りとつぶやいてみた。
