仙台ちゃ豆

お盆休み終わりました。
東京に戻ってきましたが、
東北方面にあるSガメの実家も
まったく涼しいところなしです。
足に汗をかくっつーのはよほどの暑さです。

いやはや、
もう残暑ですけど、
やっぱり夏はビールと枝豆ですね。
この前置きをふっといてなんですが、
Sガメ、枝豆は大好物ではありません。

昔、枝豆を食べると言えば
居酒屋チェーン店。

でてくる枝豆はなんだか
味もしないし、水っぽいし、一年中あるし、、、
結局、良い印象がないんですな。
最近は美味しくなってるんでしょうけどね。

しかし、
先日、知人から仙台ちゃ豆なるものを頂きました。

早速
塩でもみ、
たっぷりのお湯で塩ついたまま茹で、
最後に塩降って、
ホカホカのところ食べてみたらウマいのなんの！！

なんか手が止まらない感じでした。

香ばしくて、甘くて、マメ食ってる実感があって！！
これが居酒屋メニューなら即注文します。

しかも冷めてもうまい。

ありがとう仙台ちゃ豆を送ってくれた友よ！


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