TEAMキモエの暢気坊子です～
ひきつづき『デカダンス・ドゥ・ショコラ』の話題です。
昨日、わたしが買ったチョコ2種は、
・ささっと購入ができる
（詰め合わせや包装がナイ）
・井の頭線の中でも、そっと試食できる！
（さっと取り出しやすく一口で食べられるサイズ）
を条件に探したので、
比較的カジュアル（？）なチョコレートでした。
が。
ガナッシュ（Ganaches）やトリュフ（Truffes）
かわいらしいマカロンなど、など、など、
たくさんの美味しそうなお菓子が並んでいましたよーー
その中で目を惹いたのは、
一枚の板チョコに数種類の美味しさを詰め込んだ一品と、
（最初はこれをオーダーしたのですが、
バレンシアのPOPを見て思わずキャンセル（笑...
店員の方にご迷惑をおかけしてしまいました、、）
センセーション・サンク（Sensation5） －950円
ラズベリーのビターチョコレートガナッシュ、レモンのミルクチョコレートガナッシュ、パッションフルーツのミルクチョコレートガナッシュ、ピスタチオのホワイトチョコレートガナッシュ、カシスのミルクチョコレートガナッシュの5つのフレーバーが楽しめるチョコレートバー
きみどり色に光る柚子のガナッシュ
柚子茶（Yuzu Cha）（Yuzu Cha） 確か250～300円くらい？
柚子と抹茶の香りのホワイトチョコレートガナッシュ
プラリネ（きみどり色のヤツが「それ！」です）
どちらも、あまり他では目にしないようなものだったので、
興味を惹かれましたね♪
店頭にディスプレイされていたマカロン(ページ上写真）も
かなりキュートでしたね。
聞けば、パティシエは、資生堂パーラーで
指揮をとったこともあるそうで。
日本の食材や好みも、
かなり分かっているんでしょうね。
これは、かなり、ヤバイです！（にっこり）
