龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

土曜は魚

2011-05-15 22:18:03 | 居酒屋ケロック2



メニュー


焼き鳥
焼きネギ
茨城産水菜とトマトのサラダ
鰺刺身
鰺なめろう
鰺タタキ
鰺韓国風たたき








水菜は主食









串に刺してないケロ
ネギ甘くてうんまーい♪







鰺一族








刺身






韓国風刺身
ごま油と塩かけただけや







なめろう





たたき








酒は久々に代々木八幡の酒屋で仕入れたケロー




「夜明け前」
長野の酒やね
長野にしては濃くなくて飲みやすいケロー










「角右衛門」
秋田の酒や
これ 激ウマやーん
コッチが1575円やったかな?長野は1335円?そんぐらい




両方とも生酒や
冷蔵庫一個止めているから生の一升瓶が買えん・・・・


節電 節電








デザートは米屋の羊羹や
これ 放置しておくと母ちゃんが一気食いするケロ
きをつけんとアカン







美味しくいただきました。















ポッチポチステーション



水菜絶好調!

2011-05-15 10:12:26 | 居酒屋ケロック2



メニュー


茨城産水菜豚シャブサラダ
マグロ刺し
サーモン刺し切り落とし












「キッチンが走る」見とったら丁度茨城の水菜農家やっとったわ
この時のフェフ ウチの近所や
ワシがんばって食べるケロ
農家 がんばれ!!








もちろん美味しくいただきました。





次の一歩の後押しを!






ポチポチでんな




新タマネギ チーン

2011-05-13 21:04:21 | 居酒屋ケロック2


メニュー

相模原産キャベツの千切り
湘南トマト
牛焼きしゃぶ
鉄火巻き
相模原産新タマネギのチン♪










牛は生っぽいのが好きなんやけどなぁ~









半額っ!








チン

タマネギをラップで包んでチンして5分間放置すると
一旦出たエキスを吸い込んで
甘さ倍増!




うまーい







美味しくいただきました。




























ポッポッポッポチー



新玉葱フライ

2011-05-12 23:04:38 | 居酒屋ケロック2



メニュー

茨城水菜と豚シャブサラダ
湘南トマト
相模原新玉ネギのフライ
相模原さやえんどう
焼き鮭









新玉ネギをフライにしてみた
レシピ集には「串切り串刺し」が美味しいって書いてあったケロ
これじゃ 揚げるのが大変・・・・
輪切りの方が楽だったし
実は旨かった



この皿には神奈川県がつまっとる!
がんばれ神奈川





美味しくいただきました。


















ぽち

生ワサビ

2011-05-11 21:11:02 | 居酒屋ケロック2


メニュー


茨城産水菜とトマトのサラダ
トロカツオ
マグロ中トロ
生ワサビ
ひじき








湘南トマト美味しい





出来合いやったけど かなり旨い!







トロカツオ最高!
初カツオは脂ないやん
冷凍物なんやけどな これ「気仙沼産」なんや
熟成されて旨い!!






中トロを買った理由は








この間 お隣さんから生ワサビ頂いたんよ
ずっと初カツオや鰺やったから
ワサビつけるものが欲しかったんや








酒がお猪口半分しか無くてな









ワサビスリスリ



ツーン






乗っけて食べる









極上!!!








これは飲まないと肴に失礼や



取っておきの焼酎をあける







美味しくいただきました。

















ぽち~

さくらんぼ

2011-05-10 18:26:30 | 


おっ







旨そうな大きさになったやん








まだ黄色いな





すっぱー






甘くない





いっぱーい






ヒヨドリ(敵)め
口コミで広げるんやないで!








ワシのサクランボやで












やらずに批難するってどうなんやろか?








誕生日

2011-05-09 14:48:06 | 居酒屋ケロック2
5月8日はゴーヤさんの誕生日や




メニュー

カツオのタタキイタリアン
豚キムチ
カマンベールチーズ



ゴーヤー食べようと思ったら
母ちゃんが
「誕生日に共食いさせるの?」っていいよるんや!












フライパンにオリーブオイル引いて
全部の面 軽く焼いて 冷めたら切り
粒マスタードとバルサミコスとポン酢と刻みネギと刻みニンニク混ぜたソースをかける







母の日セットやった・・・・
そういや母の日やったね








かまーんべーる




おめでとうゴーヤさん



母ちゃんが「私が出すからケーキ買って来い」って言ったケロ
いっぱい買ってきたんや

出してくれなかったケロ











紅茶のなんかケーキ
これ軽くてフワフワでメッサ美味しいやん!!
但し 結構甘い






ドゥーブルフロマージュ?
上がレアチーズケーキ 下がベイクドチーズケーキ
これはずっしり重くて 甘さ控えめ






サンマルタン?


下がチョコケーキで激ウマ
但し 上のスポンジ?茶色いところが切れへんのや
ぐしゃーってなるやん





美味しかったケロー









助けなければ!







ポチポチ


初カツオ

2011-05-08 11:03:04 | 居酒屋ケロック2



メニュー

刺身盛り合わせ
ほうれん草おひたし












酒は新政と麒麟山









んー 群馬県産











それでは刺身のご紹介や















カツオ銀皮造り
生鰹やな









カツオタタキ
軽く炙るけど 皮はちょっと焦がすと旨いでぇ









カツオ刺身
カツオなめろう

なめろうは血合いを味噌と薬味で叩くんや






鰺刺身





鰺なめろう






鰺タタキ










美味しくいただきました。











3月に支援募集しとった ある乗馬クラブのブログの紹介を
今更「おせっかいですが呼びかけます」って 夕べ?ツイッターで流してる奴がおるんよ
そのクラブのブログ見れば 今はどういう活動しているかわかるのに
何で そういう「迷惑な情報を流す」のか?

今更支援物資が大量に送られてきたら どういう事になるのか?

考えたらわかることなのにな





今 何が必要か?
何を求められているのか?
最新の情報を読み取って支援しましょう。








ポチポチ

100時間カレー

2011-05-07 12:21:29 | 居酒屋ケロック2



メニュー


100時間かけたチキンカレー
トマト
バターロール










レトルトや

別に凄く旨いって程ではなかったケロ
普通・・・・
レトルトっぽくない家庭の味やな












ものすごーく旨いトマトやw
湘南トマト








意外と旨かったw
パン三つはちょっと多すぎやったわ~













二次避難が必要なはず
餌や移動にお金がかかります。
ご支援 お願いします。









ポチポチポチ


半額弁当

2011-05-05 21:28:16 | 居酒屋ケロック2



メニュー


茨城産水菜
トマト
鶏竜田揚げ
ネギ黄金チャーハン












ベタやけど
チャーハンには食べラー










トマト 新鮮でうまーい!






さて 今日のメニュー

材料は


半額で199円になっていたお弁当と水菜とトマト
それにネギと玉子

そんだけ~!!



チャーハンには一緒に添えてあったスパゲッティーまで混ざっている手の込みよう(?)や!








実は夕べは





レンジでチンする唐揚げ粉
ってので 全く同じようなメニューやったんや

新タマネギがいっぱい使ってあるけどな







しばらく唐揚げは遠慮するわ