龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

手作りメンチカツ

2013-05-30 13:30:54 | 居酒屋ケロック2







メニュー


手作りメンチカツ
キャベツ










デーン









肉汁 じゅわー





作り方

豚ひき肉
キャベツみじん切り
玉ねぎみじん切り
塩 胡椒 片栗粉 ごま油 醤油
ハトムギ

練って練って

水溶き天ぷら粉に絡めて パン粉つけてあげるだけ



サックサクでジューシー



野菜たっぷり入れると
胸焼けせぇへんでぇ







大変おいしくいただきました


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