龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

ネギ味噌焼き

2010-09-16 23:56:30 | 居酒屋ケロック
味噌　大さじ1
酒　　大さじ2（適当）
ネギみじん切り　入れたいだけ


これ混ぜ混ぜして
背開きにした秋刀魚の腹に（ワタはつけたまま）
塗りこんで　閉じて　焼くだけ


簡単で超美味いんやで！！
酒にもビールにも相性バッチリや！




ちなみにワシはワタ苦手やから　そこんとこ　母ちゃんにあげたけどなｗ