漬け込み 17日めです ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
細い沢庵です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/4f/8b308019321c3db614bb6d767ddf5098.jpg)
サツマイモの「きんとん」2kg分の「クチナシ」を入れたのですが
あまり色は付いていません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/b9/f3fcbed0b982d685a8045b7c47e93a98.jpg)
味は 大根の辛さが強いです 此は 大根の品種の為か
それとも 出すのが 未だ早い為か・・・
1ヶ月位たつと 解るでしょう
塩加減など 味はピッタリですね
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細い沢庵です
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サツマイモの「きんとん」2kg分の「クチナシ」を入れたのですが
あまり色は付いていません
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味は 大根の辛さが強いです 此は 大根の品種の為か
それとも 出すのが 未だ早い為か・・・
1ヶ月位たつと 解るでしょう
塩加減など 味はピッタリですね
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