HOUSE OF BOLS

お酒、特にカクテルが好きな人なら"BOLS""DE KUYPER"の名を聞いたことがあるでしょう。
どちらもオランダが世界に誇るリキュールメーカーとして有名です。
このうちBOLSは、アムステルダムに"HOUSE OF BOLS"という博物館を開いています。
場所は、ゴッホ美術館の真正面。



リキュールメーカーらしく、バーテンダーアカデミーなんかが併設されています。
入場料は11.5ユーロ。



BOLSの歴史は、1575年から始まったようです。
400年を超える歴史のある、世界最古のリキュールメーカーなんだとか。



KLMオランダ航空でビジネスクラスに乗るともらえるオランダの家の形をしたジェネバー。
BOLSのものだとは知りませんでした。
別の意味でエコノミー症候群の俺は一生もらえないな…(TへT)



BOLSのリキュールがずらっと並んでいます。
ポンプをしゅこしゅこするとリキュールの香りを嗅ぐことが出来るって寸法です。
結構わかるものですが…なんせ数が多い！
こんなにあったのか！って感じです。



この博物館のウリは「ジェネバーを使ったカクテルが飲める！」ってこと。
入場料11.5ユーロはちょいと高めですが一杯込みですから(^^)
好みのカクテルをバーの前にあるマシンで選び、プリントアウトしてバーテンダーに渡す仕組み。
これなら英語が苦手でも注文ができる！



で、頼んだのがコレ。赤いやつは妻の、奥のは俺の。
ジェネバーはクセが強いのでどう生かすかがカギだと思うんですが、
レモンの酸味とソーダの爽やかさでジェネバーの風味を見事に生かした"The Collins"うまかった～！

出口のところにショップがあるのですが、ほろ酔い加減で行ったためか
買い物スイッチが完全に"ON"になってしまいました。
カクテルが好きな方は絶対楽しめると思います。

皮算用

今日のアヤックスの相手は最下位RKCでした。
DFの核フェルトンゲン、中盤の核デゼーウを欠きましたが、
ここはさすがに力が違ったか5-1の圧勝。
スアレスは2得点で27試合で29得点目。30の大台は間違いないでしょうね。

さあ、この日の勝利によって遂にアヤックス、2位に浮上です。
1位　トウェンテ(71)
2位　アヤックス(67)
3位　PSV(66)
もう3強同士の直接対決はありません。
アヤックスに出来ることはひたすら勝ち続けること、
...そしてトウェンテが勝ち点を落とすのを祈ること。
残り6試合、トウェンテは以下のような日程で戦います。
-----------------------------
(H)スパルタ・ロッテルダム
(A)VVVフェンロ
(H)SCヘーレンフェーン
(A)AZ
(H)フェイエノールト
(A)NACブレダ
-----------------------------
トウェンテとこの6チームの今季1回目の対戦を見るとフェイエと引き分けた他は全て勝利。
これまで通りの戦い方をするならばトウェンテの優位は揺るぎません。
が、勝ち点を落とすとすればやはりフェイエとAZがカギを握るかな、と。
特にAZは2月以降負け無しとここにきて調子を上げてきています。
あとはPSVから勝ち点を奪ったスパルタとNACブレダの一発にも期待しています。

まあ、いくら皮算用をしたところでアヤックスが勝ち点を落としてはお話になりません。
アヤックスは、とにかく一戦必勝で！
4月18日、ホーム最終戦は観戦に行きます！