早々とタケノコ掘りに行ってきた

やっと見つけた小さなタケノコ

今の筍は黒い点々の一段目まで食べられるそうだ

温かい日差しの中、筍保存会のメンバーで竹やぶにタケノコ掘りに行った。笹の盛り上がった辺りを足先で確認し、硬いようだったらつま先で表面をなぞると筍の芽が見えると教えられたが、30分ほどは要領が解らず仕舞いで全く見つけることができなかった。偶然１個目を見つけられたが２個目が続かない。やっと２個目を見つけると、少し自信がつき見当をつけて３個目は早くに見つけられた。何ごともコツをマスターすることが大事なんだと合点した。