品切れの続く”塩アイス”が遠地より届いた

塩アイスが届いたので食べてみた。ほのかに塩の味がするバニラアイスである。この絶妙な組み合わせはなんとも形容しがたい良さが滲み出ている。人によってはもう少しバニラアイスっぽくとか、天日塩をほんのちょっぴり利かして欲しいという意見もあるのだろう。手元に戴いた天日塩をパラっと振りかけて食べてみた。そうすると味が一層引き締まって美味しいけれど、どうしても天日塩が勝ってしまう。夏の盛りであれば天日塩の出番が増えるのだろうと想像する。