ブルースな出来事って!

ほとんど自分の好きな道楽
思い込みな考え方
趣味について

たまに部屋呑み

2010-03-18 22:11:59 | フード
      

なんとも仕事疲れが取れない、、、、  んんんん・・・・こりゃ呑むしかないか?

久々に部屋で大好きなコマイをむしりながらお湯割りでチビリチビリ・・・

呑んだのは京都の玉乃光酒造(株)で出してる米焼酎   屋久杉の香りが付いているとか

これで今夜はコロっといけるでしょう!  

疲れすぎると寝れなくなるのは私だけ?気が張りまくりで寝れないのか謎です

もっと疲れると寝れるだろうねぇ 只今足がつりそうな位疲れてます。


かぼちゃの種で、、、

2010-03-16 21:09:39 | フード
 今日、かぼちゃの煮物を作ってもらったんですが種が、、、捨てるのも惜しいですねぇ

      

殻ごとワタを洗い落としレンジで乾燥させます

      

乾燥したらかるく少量の油で炒る 塩も少々・・・多目が旨いかも・・・ で、出来上がり
ビールのツマミにはなります     本日のネタはこの程度で勘弁してチョ。

窯焼ポテト ウマす

2010-02-25 21:31:03 | フード
 宮の森にあるKAWAIYAさんの窯焼ポテトを会社の備品を買いに出た帰りに(あんでぃ)に買って貰った
嫁さんの誕生日と結婚記念日のプレゼントを兼ねて

      

凝った包装紙に包まれています(北海道どさんこ新聞)なる独自のデザインのものです
昭和22年4月3日と年月日が入ってます なにか意味でもあるんでしょうね、、、

      

なかなかそそります・・・  パクリと行かせて貰いました
あっ と云う間に完食です!  甘すぎずそのままの芋の部分が多目で好きですねぇ
ごちそうさまでした  しかし食べ物ネタが続いたなぁ、当然太りはじめてます。      

ワインごちそうさまでした!

2010-01-29 20:36:28 | フード
 この前の土曜日にtomoさんから頂いたワインを飲みました 自分・嫁ちゃん・ヒロちゃんの3人で

      

これがググッと重めの自分の好きなお味 ワインって其の時の気分や料理で飲む種類が色々ありますねぇ
まぁ 辛口のお酒が食も進むので自分は辛口が好きです

あまりお酒は詳しくないのですが飲むのは詳しい・・・ハズです
なんでも呑みます が、のんべいでもないのです


最近ホントに疲れが取れません やはり養命酒を呑む御歳になっているのかなぁ?
水割りやらホット・ロックで飲めるのか? わからん・・・。

道産子なら今時期はコレ!

2010-01-19 23:01:56 | フード
 この前のバンド練習の時にベースのナッツが「ウチのが作ったの食べて~」と、持って来てくれた
(鰊漬け)なのだ 家でも冬になる前に母さんが作っていたなぁ・・・作る手伝いは嫌いでした ^^;
家に人が来た時にお菓子の様にテーブルに載ってましたねぇ 不思議な食べ物の部類に入ってました

今はスーパーで買える時代ですがやはりお手製のモノが美味しい!
小さい頃は生臭いので嫌いでした、高校生も終わりに近づいた頃から好きになってきた
今じゃぁ大好きです 臭いモノは美味しい! まさに其の通りの漬物
冬の北海道の食べ物ですねぇ (飯寿司)も年寄りの食べ物と思ってましたが年寄りになったのか大好きです
お正月は親分の持ってきたハタハタの飯寿司をバクバク食べてました ハタハタのサイズがポイントですね
大きすぎず小さすぎず・・・  北海道の冬の臭い食べ物も美味しいよなぁ等と、、、。

寒くなったら鍋だよね

2009-11-10 20:54:54 | フード
 今日食べた訳ではない、日曜日に食べました

      

作ったのはカレー鍋 スーパーで売られているハウス食品で出しているやつで作りました(簡単で美味しい)
油揚げは我家の鍋には必須です!これが結構いけるんです・・・身体も温まります・・・汗吹き出します ^^;
汗が噴出した後は銭湯で汗を流す 綺麗サッパリとね

      

そこでビールをグビッといきます! クラッシック~の数量限定富良野ビンテージ
これクラッシック好きの自分にはズバン!とストライクです アッと云う間に呑み終わる
肴はコマイ これで充分 マヨネーズ等は付けない、このまま食べるのが好き
貧乏臭いと云われようが好きなスタイルを曲げる訳にはいきません!
普段はあまり部屋ではお酒を呑みませんが、たまに呑むのもいいですねぇ
お酒は外で楽しむほうが大好きなもので、、、。

いつもありがとう!

2009-10-15 21:04:12 | フード
 この前、仕事から帰り家で晩御飯の支度をしていたら ピンポ~ン♪
ひでちゃんが仕事先からお土産をまたしても大量に持って来てくれた

カステラとアーモンドスライスにキャラメルをコーティングしたやつです
このナッツのキャラメルのが凄い美味しいのです! がっ、なまら太ります
前回に貰った時も嫁ちゃんが、、、太りました、、、食べ始めると止まらなくなります

それにしても大量にあるので気合を入れて食べないと何時までも有ることになるのですが太るのさ~
太りたい人は我家にいらっしゃい ごちそうしますよ

ちなみにカステラは口の中の水分が吸い取られるので沢山は食べる事は不可能です
これがパッケージングされると、、、そうです昔映画館で売っていたのを思い出します。

食材の処理を・・・

2009-08-14 15:03:49 | フード
 もう既に買ってから日にちが経っている保存用食材が、、、
暇くさいので食べます  とりあえず外の気分を味わう為にコンロも登場
賞味期限がかなり過ぎてますが、果たして大丈夫か?

      

(おぞうに)、、、  ポイントのモチが柔らかく戻りません!中が堅いのさ、これさえ無ければ合格 
これはスープとして頂くしかないですが全て食べる この後身体に起きるかもしれない変化もテストです

続いては(トマトリゾット)  普通に美味しい! α米は大丈夫ですね
(おぞうに)は汁が美味しいだけに残念な結果でした、もっと時間を置いておくと柔らかくなったのか?
それでは今度は表面が溶け出してしまったりぬるくてお雑煮感はなくなるでしょう
と 云うか新しいものは柔らかくなるのか? 
新しいのをまだ食べた事が無い、、、 新しくてもやはり硬いのか?んん・・・
そこんところも今後検証しなくては


日曜の為にギターの調整と弦の張替えをしときました ペグの調子もやっとまともに・・・

          

ボディも磨いてピカピカになりました さぁ本番はどうなるか?ってやはりセミアコには弦が細すぎた、、、
これでは攻撃的な音は出ないでしょうがご勘弁してもらうしかないです、、、。

当った~ しかもフォークが?

2009-08-03 20:58:05 | フード
 会社から帰ったら郵便受けに封筒が1通
嫁ちゃんが送ったプレゼントが届いてました!
届いたのは(オリエンタルぼうや)の金のフォーク どうしてスプーンでないの?
これはカツカレー専用のフォークになるのかなぁ
それも1本だけなのでまた送らなければなりません

このスプーンも初期のものだと5万円ものプレミアがついているとか
変な世の中ですがそうなんだよねぇ 古い方が高価なんて・・・

と 横道にそれましたがまだ応募しなくては我家でカレーの時に喧嘩になりますからねぇ
せめてペアで送られると感激も倍なのですが、、、 ありがたいですねぇ。

ごちそうさまでした!

2009-07-23 00:19:36 | フード
 今夜は兄にごちそうになりました!
1番上の兄夫婦とすぐ上の兄嫁のヒサPと自分の今回は4人で中華です

なんとも判りにくい場所にあります 中央区です、、、また行くのも迷いそうです
一般住宅の半地下部分とでも言えばいいのか?
隠れ家みたいな感じ、、、  店内もサッパリしてるし飲み屋みたいな食べ所ですね

沢山食べました ピータンとやらも初めて食べた、美味しいものでした
サラダが旨い ジャージャー麺、チャーハン、焼きソバ、etc・・・
喰いすぎたかな? これも全て明日の朝には消化されてしまっているでしょう
ごちそうさまでした

帰り道 もうすぐ家に着くという処でバカガキが車の前に飛び出してきて轢きそうになる
携帯でしゃべりながら黒い服装で屈んでいきなり車の前を横切ろうと飛び出しやがる、、、
お互い不幸になる様な真似はするな! 冗談じゃない この次は無いと思いなさい
いつもあんなことしてたらもうすぐ死ぬよ 馬鹿ガキ!!

海鮮刀削麺を頂く

2009-06-21 20:30:50 | フード
 今日は天気も良くないだろう・・・ と考えまして、嫁さんとドライブです!

中山峠に行くまでに車椅子マラソンの為石山通りが大渋滞・・・
峠で軽くお昼を頂く  それから京極にある川上温泉にチャポンと浸かりましてサッパリする
お風呂は独り占め! 嫁さんも独り占めだったらしい、、、ここは穴場ですね

そこから真狩に向かい豆腐やさんでオカラドーナッツを購入 当然の様に試食は沢山します、、、満足

今度は小樽に向かいます 塩谷で「刀削麺食べるか?」と、嫁に聞いたら即答でした ^^;
が、店内が異常に暑いのでこの時点で危険を感じる、、、頼んだものが揃い食べ始める、、、

      

やはり汗でグショグショのとんでもない状態になりました 
まるでMTBを押し上げハイクアップしたかの様な汗・・・食べ終わり外に出ると涼しい~~
もうこのお店には秋までは行く気になれない程にヤラレました

後はお祭りを横目に札幌まで・・・ Gは御神輿担ぎ盛り上がっていたのかな?
ノンビリドライブもたまにしないとね。。。。

あぁ いい湯だった。

らーめん 千太でお昼を頂く

2009-06-20 20:40:45 | フード
 今日のお昼御飯は昨日より大通でのお仕事なのでスッカリ遠くまで移動したくないので
傍にある処で、と云う事で中央バスターミナルの地下食堂街?にあるラーメン屋さんに・・・

昨日はこの場所でカレーを頂きまして 今日は違うものを食べたかったので

頼んだのは(ねぎまんまセット¥800)他にもあります、 でっ これが旨いのさ、、、
ラーメンの麺は中細めでしてスープも一生懸命造ってる感じがしました
ここも塩ラーメンが旨いだろうなぁ

美味しいラーメン屋さんが意外な場所にありました お試しあれ!

これが沖縄家庭の食卓?

2009-05-23 21:20:19 | フード
 どうも 食べ物ネタですんません

今夜は沖縄ではよく食べられている家庭での御馳走を頂く

まぁ あまりこの様に食べる事はしないですが挑戦させてもらいます

・・・ んん・・・  おやおや・・・ コーラが呑みたくなる

沖縄ではこの食べ方はアリなんでしょう 気候的にも合いそうですね

やはり御飯の上にのせて食べるのは骨が付いているので食べにくいかな、、、

でもおいしく頂いたのは確かです  

「大変おいしゅうございました!」 By.岸 朝子です。  

岸さんごめんなさいねぇ  もっと気の利いたコメントするでしょうね。


こごみをバター醤油で

2009-05-18 20:57:13 | フード
 昨日のMTBで山に入ったついでに(コゴミ)を少しだけ試しに採ってきたのを食べました
相方ちゃんに聞いたところ「癖が無いから美味しいですよ~」と聞いたとおり 美味しい
なんと言えばいいのか?(絹さやえんどう)の食感かなぁ・・・ 
何処の山でも生えているので今度からはオカズとして山に入った時には少し採ってこようと思います

おひたしなんかにしたら美味しいだろうね。