kebaneco日記

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夏の食卓

2019年07月04日 | おうちでご飯&生協
毎朝のスムージーを、ガスパチョに代えることにした。   夏の間は葉物が傷みやすいから、小松菜は2-3日で使い切れる量しか買わない予定。   その代わり、トマトのリコピンとニンニクとクミンシードに、夏のスタミナ食として体調維持に貢献してもらう。   材料は、トマトときゅうりと玉ねぎとピーマンにお酢。バゲットやスパイスを入れるともっと本格的になる。でも平日は簡素バージョンで、うちにあるニン . . . 本文を読む