お寿司やさんのノドグロ 2016年05月15日 | 携帯から(旅先からも) 右にノドグロのしゃぶしゃぶ、左にお寿司とノドグロの串焼き。同じ魚が職人の手仕事で全く違う味わい。 富山の食、恐るべし . . . 本文を読む