小諸そばのヒレカツ丼

今日は小諸そばのカツ丼にチャレンジ。蕎麦は良く食べるけどカツ丼は初。

ヒレカツ丼。

世の中のカツ丼のカツは大抵1枚仕様だけど小諸そばは小さい3つのカツで形成されている。理由は分からん。

ボリュームがあって腹一杯になるし、卓上のネギが意外と合って面白いけどカツにもう少し主張が欲しい。味も歯ごたえも。

520円。500円切ったらこれはこれでいいんだけど。