滷排骨（とんロース煮）な日々

赤坂の［三商巧福 赤坂店］で滷排骨（とんロース煮）

＋台湾風オムレツ＋台湾ピール金牌＋紹興酒 ピッチャー（250ml）です。

滷排骨（とんロース煮）￥528-

＋台湾風オムレツ￥583-＋台湾ピール金牌￥550-

＋紹興酒 ピッチャー（250ml）￥1,078-で、￥2,739-也。

15時過ぎ、此の日は赤坂で終了しまして、遅い昼飯を求めて此処へ・・・

仕事終わり（初めもある）なので先ずはビール。つまみは滷排骨＆オムレツ。

でもって、先にビール、4分後に滷排骨、その1分後にオムレツが来ました。

見た目的には「良いじゃん」という感じでしたが、食してみると、塩っぱい。

「こりゃ高血圧一直線だ」というレベル・・・しかも付け合わせの青梗菜と

キャベツも塩分多めで箸休めにならない。これが何時もの味付けなのかな？