還暦祝い・最終回

　今月に入り、少しずつ準備を進めてきた『還暦祝いパーティー』・・・。
本当なら豪華なホテルでディナーとかもよかったんだけど、終わってみれば、皆で一生懸命思いを込めて作った飾り付けや、料理、母様大好きなワン達にも囲まれてのこのパーティーは、大成功だったような気がします
　父が生きていたら、2人に『ゆっくり温泉旅行～♪』のプレゼントとかしてたかなぁ～・・・とかってちょっぴりセンチになりつつ、これからも母様には淋しい思いをさせないよう、家族皆、仲良く支えあっていけたらよいなぁ～と
思った私であります。
　そして人を祝う心をいつまでも持ち続けていきたいなぁ～と思いました

　母様、これからも末永くお元気で～そして、あらためて・・・
「おめでと～～～～～～～っ」

還暦祝いＮＯ.3

いよいよ還暦パーティーの始まり～
ちょっと若めの？（笑）赤い帽子と、服を着せ、皆で「おめでと～」を言った後、還暦祝いのプレゼントを渡しました
　「もう６０歳だなんて・・・嫌だなぁ～、早いなぁ～」と言う母様も、プレゼントを貰って、超～嬉しそう

　その後、皆で「美味しいね～～～」　を連発しながら会食し、最後はデザートのケーキ
　還暦のお祝いらしく、クリームで作った鶴と亀がとっても可愛く、それがまたケーキ屋さんからのサービスと聞いて、感動しちゃいました～そんな気持ちのこもったケーキ♪味も最高～イチゴが沢山入ってて、クリームもスポンジもめちゃめちゃ美味しい
　皆、食べる前は「お腹いっぱ～い」とか言ってたのに、気が付くと『ペロリ』と全部なくなっておりましたぁ～～～

　

還暦祝いＮＯ.2

　神社でお払いをうけ、家に戻り、次は難関お吸い物作りっ
『はまぐり』のお吸い物・・・と考えてた私達ですが、な、なんとハプニング　肝心の『はまぐり』が売っておらず、白身魚に変更～
　妹と2人、まずはコンブでダシを取り、お酒や塩や醤油を入れて味を調えて♪いざ！味見・・・「・・・・；」かなり何かが違う感じ・・結局、2人でお手上げ状態になり、最後は　「お母さ～～～んっ」と呼ぶ始末・・・　でも、さすが母様！味見をしてすぐに「生姜の搾り汁を入れるといいよ」との教え・・・。すぐさま生姜汁を入れると・・ビックリお吸い物の味っ～～完成♪です
　次は、妹特製～『菜花のピーナッツ和え』（写真・右の小鉢です♪）
私は落花生の皮むきをお手伝い～（笑）すり鉢でピーナッツを潰す作業は、妹のダーリンがお手伝いしました
　醤油とみりんで味付けをして、菜花を混ぜ、出来上がり～
彩りもよく、春を満喫できる一品でした～。
　テーブルのセッティングも出来上がる頃、待ちに待った『ちらし寿司』が到着～
　すべてが完了し、いざ！飾り付けをした部屋に母様をご招待～
「わ～すご～いっっ」と、母様も喜んでくれて、皆が大満足大成功～と思えた瞬間でしたぁ