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Dr.NORIKOのメルマガです。
2017年10月17日火曜日
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大安
DR.NORIKOのワンポイント
秋は、寒暖の差があり夏の疲れが出て、
呼吸器に障害を起こしやすいので、癒しスープをご紹介します。
◎「あなたの心と身体を潤すスープ」
だし汁は、かつお節と昆布だし、好きなお醤油を少し入れる。
白醤油がお奨め。
豆腐(硬めの絹ごし)を少し水で洗い、水きり。
約7x3x1cm位に切る。(好きな大きさ、少し大きめに)
これを、作ったスープに10分間浸す。
味がしみ込んだら、少しボイル。
とろみが少しつくくらい本葛を入れる。
火を止めて、青紫蘇を細長く切りトッピングする。
心と身体がホンワカ癒されます。
<一般社団法人 国際醗酵食医膳協会 食医膳講座まかないより引用>
納豆のモニターにご参加いただいた皆様、
ご協力ありがとうございました。
納豆の効能効果は、腸内細菌・善玉菌の働きが一番ですが、
今注目されていることは、骨粗鬆症の予防になる事です。
私の先輩で、ケニアのナイロビにて「名もない医師団のリーダー」として
エイズの治療をおこなって頑張っている、
稲田頼太郎先生が日本に戻り、講演会を行います。
ご案内は下記のとおりです。
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第12回
「NPO法人イルファーを知ってもらう会&チャリティーコンサート」開催のお知らせ
日時:2017年10月28日(土)13:00~16:00
場所:ベリエスタジオ
(京王線桜上水駅北口下車 徒歩12分/井の頭線西永福駅南口下車 徒歩15分)
杉並区下高井戸4-19-2
(問い合わせ: 090-9682-5794、片柳)
<プログラム>
13:00~13:50
稲田理事長のお話・・・ケニアの現状ならびに活動報告
14:00~15:00
チャリティーピアノコンサート
ピアノ演奏は国内外で活躍中の 山田磨依さん
公式サイトhttps://www.maiyamadapiano.com/
~16:00
・ケニア産品展示販売 &バザー
マサイ族のブランケット、タペストリー、ケニア紅茶、その他。
・ケニア紅茶の試飲
・質疑応答
参加費:無料(出入り随時)
主催:NPO法人イルファー
〒168-0073東京都杉並区下高井戸4-19-3
TEL: 03-3303-6048
Home Page : http://inadaetal.wordpress.com/
E-Mail:npoilfar.info@gmail.com
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