今日もまた寒かった。最高気温14度くらい。それでも、5月は20度超えの日も何日か有ったから、平年並みと言えば平年並みか。
昨日も書いたけど、やはり雨の日が多くて日差しが無いから、余計寒く感じるんだろうか。記録的に雨の日が多い。これじゃ、梅雨と大して変わらんな。
この前、叔父さんの家に行った時、畑の隅に生えていた山わさびを貰って来て我が家の畑に植えてみた。さすが繁殖力強いと言われてるだけあって、もう新しい葉が伸びてきたようだ。
この山わさび、元々北海道に自生している植物だと思っていたんだが、原産地はフィンランドで北海道には明治時代に導入されたらしい。西洋わさびとかホースラディッシュって呼ばれているのを知ったのは、割と最近の事だ。
北海道のコンビニ、セイコーマートで売られている、山わさびを使った商品。この他、山わさび塩ラーメンというのもある。本わさびの1.5倍と言われる辛さの刺激が癖になる商品だ。
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