お料理の会 2008-02-11 | 宴 上司宅に同僚が集まって、「焼豚」と「しゅうまい」を作りました。 と言っても、「焼豚」は、手際よく上司が作っていたのをただただ 見守るだけで(笑)、一緒に作ると言うより見てるだけ。 しゅうまいは、豚肉をフードプロセッサーでミンチにして、ラードを混ぜて 椎茸混ぜて..... までを上司がやってくれたので(笑)、皮に包む作業を みんなでやってみました。 いやー、私ったら、ヘタだわ(笑)。 料理は . . . 本文を読む