魚料理 2008-02-17 | Food & Drink 突然、「魚」を猛烈に食べたくなることがあります。 そして今日がまさにそんな日でした。 さて、何が食べたいか。 なぜか洋風の魚料理が食べたくなりました。 フライじゃなくて、さっぱり風味がいいなぁ～と。 そんなわけで、料理をしました。 「メバルのアクアパッツア」 以前、イサキで作ったことがあったのですが、今回はイサキが 手に入らなかったので、メバルにしてみました。 しかも、前に作った時の調理 . . . 本文を読む
