新生姜の佃煮を作りました。
新生姜 350g 薄くスライス 水から茹でる、茹で汁を捨てて、又水から湯出る。(2回)
良く絞っておく 鍋にAを煮ておく 煮詰めて出来上がりです。
簡単で、美味しいですよ。 A 醤油 大さじ4
A 砂糖 大さじ3
A かつおぶし 2パック(6グラム)
沢山作って、冷凍しておきます。
新生姜の佃煮を作りました。
新生姜 350g 薄くスライス 水から茹でる、茹で汁を捨てて、又水から湯出る。(2回)
良く絞っておく 鍋にAを煮ておく 煮詰めて出来上がりです。
簡単で、美味しいですよ。 A 醤油 大さじ4
A 砂糖 大さじ3
A かつおぶし 2パック(6グラム)
沢山作って、冷凍しておきます。
今日は梅雨の晴れ間です。 3日より九州へ行くので、お天気が気になります。
まぁ~雨でもいいんです~友人と会えるだけで私は、嬉しくて満足なんですよ。
私の、いない日の、食事は、大丈夫なんですが、食材は、用意しないと…
買い物にスーパーへ、今日は29の日でお肉が大売り出し~です。
久しぶりに、すき焼きです。 主人が痛風なので普段はお牛肉やめています。
夕食はすき焼き、とても美味しいです。
私は主人がいない時に、ひとりすき焼き、ステーキ等頂いてます。
3ヵ月毎に、大学病院に、お薬を貰いに行っています、(血圧の薬)
10時に予約しています~いろんな方がおられて、退屈しません…面白いです。
前の席のご夫婦の会話、耳が遠いのか?声が大きくて、よくん聞こえます。
ご主人が咳をされます~奥さん「口にハンカチを」 ご主人「ハンカチは汚いと」
奥さん「奇麗、中折りして使って」 ご主人「売店でガーゼ買って来い」買いに行かれて
奥さん「1M 買わないと、買わずに、マスクにしたと」 ご主人「マスクは好かん」
本当に漫才みたいで…面白い 上着を触られると、ジャスコの首つりやぁとか
少し甘えて奥さんが~「お父さんお昼何処かで、食べましょう…」 ご主人「嫌帰って食べる」
奥さん「なんで楽しみに、付いて来たのに‥ 」 結局1時間も、待ちましたが、イライラしないで
楽しく待てました。 先生に凄く混んでいますね聞くと~入院の方が3人もいたからなぁ~と。
今日は我が家の主人も、まだ終わらないんなら、お昼一緒にと、誘われました~
最近どうなってるのかなぁ‥外食の嫌いな、主人です。 変でしょう
九州行きの、切符貰いに行き~ビックリ 番号を言うと 「キャンセルになってます。」
「何でなんですか?」 15日に申し込み、22日から受け取れると、思っていました。
22日まででに受け取りしないと~後自動的に、キャンセルになるんですて‥
友人と席、連絡取り合っていたので、席が空いてなければ… どうしよう~
時間がかかり~ややこしく窓口の方に、申し訳ありませんでした。
結局 思っていた席が取れてやれやれです。 有難うございました。
後、圭さん、阪さんさんと、ランチ(お刺身定食)~カラオケに、行きました。
楽しかった、また、ご一緒しましょうね。 満足
圭さんとランチの約束、雨が凄いので、取止めました。
主人は朝から、病院へ~いつもの薬を貰いにいきました‥痛風なんですよ。
帰って、パソコンに向かっているので~食べやすい様に、おにぎり弁当を作りました。
後、暇なので、買い物ついでに、圭さんを誘いとお茶、アップルパイ 美味しかった。
小さい時の話しに花が咲きました~同じ時代に育ったので、バナナだけでも大笑い‥
楽しい、楽しい、3時間~雨が小ぶりになるのを待ち、スーパーに寄り帰宅~満足