今日の野菜の収穫です。夕食にナス、きゅうり、茗荷の塩もみ~私はこれが大好き
夕方、きつい雨です。 ベルちやんのフードが届きました、18キロですよ~持ち帰れないので
電話で、注文しています。ボールも購入~ベルちゃんとボール遊びしました。……面白いよ
今日の野菜の収穫です。夕食にナス、きゅうり、茗荷の塩もみ~私はこれが大好き
夕方、きつい雨です。 ベルちやんのフードが届きました、18キロですよ~持ち帰れないので
電話で、注文しています。ボールも購入~ベルちゃんとボール遊びしました。……面白いよ
箕面のラデシューにランチに出かけました~90分で、30品目バイキング、1480円です。
飲み物、デザートも沢山あり満員です 私が、変なのか~味付けが甘くて、薄いです。
友人が、ロシア旅行に行ってて、昨日帰ったと~疲れてないの?時差? 元気なのにびっくりです。
お土産頂きました。
主人と息子は嵐山~トロッコ電車に乗って来たみたいです。
夕食もお寿司屋さんに出かけました~楽だけれど、出かけるのは~何でも家がいいなあ~
車なので、私は飲めません
昨日は1日自宅でぐうたら~ゆっくり、のんびりしました。
友人のご主人が亡くなられたのを、聞き電話しました~思ったより元気で、
安心しました、良かった。胃がんで胃を全摘され、1日に5食、いつも作られていました。
出かける時も、大変でしたよ。娘さんがおられるので、「相変わらず、賄いおばさんしてる~」て
元気な声が、返って来て…良かった~いっぱい看病されたからね。また会う約束。
急に息子から☎あり「明日、帰るわ…」何で~株式総会で休日出勤~代休取った。
グリーン車で帰るて、何でなの~ポイントがたまり、使わないと…仕事終わり~
10時には着くでしょう…夕食は自宅で食べます。
明日私は先約あり出かけます~父さんと留守番してね、自慢の料理してもらいね。
ランチの約束をして~編み物教室へ5人出席です。楽しくおしゃべり。
時間の過ぎるのが早いです~おやつは、並ばないと買えない原田のラスク、山口県のお土産、
甘い梅干し~先生が作られた、キュウリの佃煮の試食。
佃煮の作り方…きゅうり1,5k 薄切り、塩をして5~6時間置く、後 しぼっておく。
* 生姜 一片
* 醤油 70
* 砂糖 75グラム
* 酢 100
* 味醂 30
* 唐辛子 2本
ゴマ 少々
塩昆布 30グラム
鍋に*を入れ、沸騰したら、キュウリを入れ煮る、煮汁がなくなるまで、(煮詰める)後ゴマと昆布を入れて出来上がり。
キュウリのキュちゃんとは、少しちがいますが、美味しかったです。
後のランチは少し不満…味付けが合わない~辛い! 普段 薄味だからかな~
後はカラオケに、学生時代から始めて、終わりは大阪ラブソディーで終わりました。楽しい1日でした。