お米

岩手の田畑がある地域には
ポツポツと少し変わった建物を見ることが出来る



コイン精米所である
始めは何の為の建物なのか知らなかったが
最近では、私もユーザーとなっている
モミや玄米の状態で保存をしておいたお米を
少量ずつ精米する

お店で精米してあるものに比べ
美味しいと思っています


コインを入れて、玄米を入れて
待つこと数分


お米がジャーっと出てきます
こぼしてしまわないよう
慎重に袋につめます
精米したてはお米がホカホカしています
農家の方に感謝しつつ
美味しくいただきます