和菓子・子育てブログ 『からすの卵 日記』

神奈川県厚木市和菓子屋『からすの卵本舗 山形屋』。2児のママの和菓子・子育て奮闘記。四季折々の和菓子をお届けいたします!

食べたら やみつき・・ 『くるみ餅』 ☆”

2010年02月23日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 
・・ 季節の和菓子 ・・

      *** くるみ餅 ***
<季節限定>
ふ~んわりした羽二重もちに・・ 品良く練り上げた みそ餡を たっぷりと包みました!
羽二重生地には・・ ”刻んだくるみ”を・・。 とっても 風味が良く 仕上がってます~ ♪”
「くるみ」と「みそ餡」 ♪”・・ 誠に 相性良すぎデス!!! 笑


『くるみ餅』と ↑ 一緒に 写っている 「殻付きくるみ」

子どもたちに 見せた途端・・ 「割りたぁ~~い!!」 (やっぱりっ。。)
10円玉を溝にいれたり 木づちで叩いたりして 丁寧に胡桃をだしてました ♪”

目がきらきらっ ☆” ・・ 夢中でしたよぉ~~!

  ただいま ご予約 承っております。。


女の子の初節句のお返しには・・ぜひ 「山形屋の菱餅」を・・。

どうぞよろしく お願いいたします。