和菓子・子育てブログ 『からすの卵 日記』

神奈川県厚木市和菓子屋『からすの卵本舗 山形屋』。2児のママの和菓子・子育て奮闘記。四季折々の和菓子をお届けいたします!

涼菓の季節

2012年05月31日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

夏を感じる和菓子が 続々と登場いたしました。
今日は たくさん ご紹介させていただきます ♪”

        ・・・ 白玉ぜんざい ・・・

  

小豆が 程よい やわらかさに炊けています。
蜜も よく吸われていて 白玉といっしょに召し上がると ちょうど良い 甘さ加減。
冷たいうちに お召し上がりくださいませ。

      ・・・ あんみつ (黒蜜) ・・・

    
    
山形屋では 常に 材料にこだわりを持ち 厳選されたものを使用しています。
あんみつに使われている寒天は「八丈島産 天然天草」を・・。 
とても 香りが良いです。
黒蜜を たっぷりとかけて お召し上がりくださいませ。

   ・・・ 水羊羹(こしあん・抹茶あん) ・・・

    
のどごし つるり~! 後味 さっぱり!!
きっと もうひとつ 食べたくなりますよ~。
抹茶の香り高い 『抹茶水ようかん』も オススメです ☆”

        ・・・ 麩まんじゅう ・・・

       
生麩生地(川海苔入り)に こしあんを包みこみました。
川海苔の香りと こしあんのとろけるおいしさ。
もっちりと柔らかい なんとも言えない食感です・・。

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)



みなさま お久しぶりです。
約2ヶ月ぶりの更新となってしまいました。

いつもと変わらぬ ご訪問に感謝し 励みとさせていただきます。
どうも ありがとうございます。


ちびちゃん ポピー畑にて・・。

今日から 夏服に衣替えデス!