和菓子・子育てブログ 『からすの卵 日記』

神奈川県厚木市和菓子屋『からすの卵本舗 山形屋』。2児のママの和菓子・子育て奮闘記。四季折々の和菓子をお届けいたします!

季節の上生菓子 ・・ 『春野』  

2012年03月27日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

今日 ご紹介するのは こちら 季節の上生菓子です ♪”


            ・・・ 春野 ・・・
<雪平製>
焼いた 練切の細棒にケシのみをつけると・・
あらあらっ! 土筆(つくし)さんに出会えました ♪”

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)



本 『おたすけ妖怪ねこまんさ』の 読書感想画というもの~。



あたまのてっぺんや あしの先っちょ それに しっぽの形は どんなだろう~!?
大きな画用紙いっぱいに描かれた にいちゃんの力作デス!

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山形屋オリジナル商品  『からすの卵』 ☆”

2012年03月25日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

今日 ご紹介するのは こちら~ ♪”


           ・・・ からすの卵 ・・・

この ↑ 真っ黒まんじゅうが わたしのブログタイトルでもあります・・ 『からすの卵』なんデス。

「あつぎ食ブランド」(あつぎOECフード)にも 認定されていて 山形屋のオリジナル商品でもあります!

『からすの卵』は・・
皮に竹炭を使った 上用まんじゅうで 黒ゴマあんに栗が一粒入った
とても しっとりした おいしいお菓子デス ♪”

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)



おかげさまで・・
ブログ 『からすの卵日記』も 始めて3年がたちました。

なかなか更新も ままならないコトも多々ありましたが・・
いつも 応援してくださる方々から 元気をもらい 毎日の活力へと ♪”
本当に嬉しく 感謝しています。

そして・・


こんなに あどけなかった 


こどもたちも・・


この3年間で ずいぶんと 大きくなりました・・ネ。


ちびちゃんが
「ままの すぅぷ(スープ)おいちーぃ!」って言えば・・


「あたりまえだろっ!!」
と、すかさず にいちゃんが 応えてくれ・・。

こんな なんでもないような会話が 
実は わたしには ガッツポーズなんです。 笑

これからも 山形屋のお菓子情報と たわいもない子育てブログに お付き合いいただけますよう
どうぞ よろしく お願いいたします・・。

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季節の上生菓子 ・・ 『宴(うたげ)』 + 『祝事菓子』 承ります。

2012年03月20日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

今日 ご紹介するのは こちら 季節の上生菓子です ♪”


            ・・・ うたげ ・・・
<煉切製>
春といえば・・ さくら。 


ヨコから 見ると・・ ♪”

今シーズン 2作目の桜デス。



また 春といえば・・
旅立ちと 新しい出会いの季節ですね。

卒業や入学を迎えられる みなさま おめでとうございます ♪”

『御菓子司 山形屋』では・・
「卒業祝」・「入学祝」の 内祝いに
紅白まんじゅう・お赤飯などのお引き物の ご注文を承っております。

     
    ・・・ お赤飯 ・・・
バラ折(一升)  3,600円           小    750円  大  1,600円  
バラ折(五合)  1,850円           中  1,100円


   ・・ 紅白饅頭 ・・
        一箱  700円
    
お客様のご予算に応じて 対応させていただいております。
お気軽に ご相談くださいませ・・。 

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)



学校へ向かうあさ いつも 我が家へ
にいちゃんのコトを迎えにきてくれてた お姉ちゃんも とうとう卒業デス。



たいへんなお役目 ごくろうさまでした・・。

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春のお彼岸限定 おはぎ(青のり・ごま) 新発売 ☆”

2012年03月18日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

今日 ご紹介するのは こちら 春のおはぎです ♪”

       
       ・・・ おはぎ (青海苔・ごま) ・・・
<新商品>
お父さんの考案で 仕込んでいただいた おはぎ2種デス ♪”

ごはんに そのまま 青海苔やゴマを まぶさず・・
ほんのり香る 優しいお味に 仕上がってます。

もちろん 定番の粒あん こし餡のおはぎも ございます。

『春の上用まんじゅう』 なかよく 発売中!


      ・・ さくら(こし餡)・ つくし(つぶ餡) ・・

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)
 あす 19日(月)は 休まず営業いたします。 





我が家は 家内工業~。
あさ 起きだすと・・
みんな それぞれに もくもくと働きはじめます。

そんな まいにちが けっこう 好きなんデス ♪”

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仏事のご注文 承ります。『五ツ盛』 + 明日はお彼岸の入りです。

2012年03月16日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

仏事のご注文 承ります ♪”


           ・・・ 五ツ盛 ・・・

四十九日のご法要にと ご注文をいただきました。
どうも ありがとうございます。



上記以外の和菓子も 承っております。
出来る限り お客様のご希望に添える様 対応させて頂きます。
お気軽に ご相談下さいませ。

なお ご注文、ご予約は お早めにご連絡下さいますよう
どうぞ よろしくお願いいたします。 



明日(17日)は お彼岸の入りデス。


         ・・ おはぎ(こし餡・つぶ餡)・・

20日の春分の日が お中日。 そして 23日が 彼岸明けとなっております。

お彼岸限定 新発売!
ごまおはぎ・青海苔おはぎ どうぞ お楽しみに~ ♪”

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)



「まぁまぁ~ こわいから ぼくのみえないとこに もってって~~!!」と、叫ぶ ちびちゃん。



にいちゃんが学校で作ってきた 自画面!?なんですけどネ。

言われてみれば・・ ちと 怖かったかなぁ・・。 笑

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春の上用まんじゅう 『つくし』

2012年03月15日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

今日 ご紹介するのは こちら 春の上用まんじゅうです ♪”


            ・・・ つくし ・・・
<新商品>
生地に 蓬(よもぎ)を まぜてます。
焼饅頭のように 上の部分を焼いているのがみそ
香ばしくって おいしいデス ♪”

『春の上用まんじゅう』 なかよく 発売中!


       ・・ さくら(こし餡)・ つくし(つぶ餡) ・・



きのうは ホワイトデーでした ♪”
いつもより 男性のお客さまが多く・・ 和菓子屋さんにもお越しいただけたことが 嬉しかったデス。
人気の「いちご大福」や 「季節の上生菓子」などを お買い上げいただきました。
どうも ありがとうございます。



『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)




「まぁまぁ~ ぼくね~ あと きゅぅ~(9日)いったら ゆりぐみさ~ん ♪”」

1年まえの 今ごろは・・
「ぼく ほいくえん だぁ~っいきら~~い!!」と 
ぐずっていた あの ちびちゃんが・・デス。

ほんと 成長しました・・。

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季節の上生菓子 ・・ 『花かご』  

2012年03月13日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

今日 ご紹介するのは こちら 季節の上生菓子です ♪”


            ・・・ 花かご ・・・
<煉切製>
あたらしいスタイルの「花かご」登場~。
まわりの かご部分は また、ずいぶんと手間をかけて作ってます。

お菓子も だんだん春めいて・・ なんだか 嬉しくなります ♪”

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)



昨日は 久しぶりに ぱん作り!
子どもたちのいないあいだに せっせこ せっせこ こねました。


分割して 丸め~。
このなんとも言えない 感触がすき!


初の フォカッチャに挑戦~。


子どもたちが帰ってきたので それぞれにトッピングを楽しんでもらいました。

ふだん 野菜が苦手な にいちゃんも
「ブロッコリー おいしい~~。」と もりもり食べてくれました ♪”

ここのところ まいにち ちびちゃんは・・
「まぁまぁ~ ぼくも おりょうり つくるぅ~~♪”」と 手伝って!?くれます。

ぎょーざに始まり コロッケ 茶碗蒸し ハンバーグ 春巻きなど・・。
本当に たのしそうに 作って 
それを みんなで わいわいと おいしくいただいてます。

さて そろそろネタ切れ。
明日のごはんは なんだろぅ・・・。


季節の上生菓子 ・・ 『春の声』  

2012年03月08日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

今日 ご紹介するのは こちら 季節の上生菓子です ♪”


              ・・・ 春の声 ・・・
<煉切製>
今朝 連続して 3人のお客さまに・・
「あら カワイイ うぐいすね~ ♪”」と、言われてしまいました・・。 

実は・・ メジロなんデス。 
淡い黄色と みどり色のぼかしが 優しそうで気に入ってます!


  『いちご大福』    もうすぐ シーズンオフになります。
お早めに お買い求めくださいませ・・。

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)




きのうは ちびちゃんの保育園のお遊戯会に 参加させていただきました。



はじめての発表会。
「ままは ぼくのおともだちだけ みててっ!」 そう言う ちびちゃん。
本当に 見られるのが イヤな様子。

最初のうたを聴いた瞬間 涙がこみあげてきました。

ちびちゃんが うたを歌ってる・・。
ほんとうに がんばってました。


帰り道では いっぱい いっぱい 褒めました。 

歩きだったので・・
甘えるちびちゃんを 久しぶりに おんぶをして帰ってきました ♪”
(実は 重くなってて めちゃめちゃ 筋肉痛デス・・。)

特別注文承ります。・・「桜上用まんじゅう」・・

2012年03月05日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

特別注文 承ります ♪”


  ・・・ 桜上用まんじゅう ・・・

お茶会のお菓子にと ご注文をいただきました。
どうも ありがとうございます。

上記以外の和菓子も 承っております。
出来る限り お客様のご希望に添える様 対応させて頂きます。
お気軽に ご相談下さいませ。

なお ご注文、ご予約は お早めにご連絡下さいますよう
どうぞ よろしくお願いいたします。 

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)



こどもの図案を ワタシが「消しゴムはんこ」で 遊んでみました!
って、いっても ただ 線をけずっただけ・・。 笑


 「にいちゃんの かお」   ちびちゃん書

風邪ぎみだった にいちゃんに
はやく元気になって! と、ちびちゃんの愛情なんデス♪”


   「わに!」       にいちゃん書

はちゅう類・両性類が とにかく大好きな にいちゃん。
へび・カエル・トカゲなど 図案はいくつもあったけど・・
ワタシのお気に入りは ↑ これっ!

ひなまつり!

2012年03月03日 | 山形屋奮闘記
『からすの卵本舗 山形屋』 

今日 ご紹介するのは こちら 季節の上生菓子です ♪”

 
    ・・・ 「お内裏さま」と「お雛さま」 ・・・
 <雪平製>
お内裏さまには 黄身あんを。 お雛さまには 白あんを・・。
ふんわりお餅に 包み込みました ♪”

そして・・

春の香りも ご一緒に いかがでしょうか・・ ♪”


       「草もち・桜もち」    各一個 120円

ぜひ 昔ながらの手作りの味を お召し上がりくださいませ。。
なお、保存料など 添加物は使っておりません。
日持ちいたしませんので どうぞ お早めにお上がりください。



3月3日の今日は ひなまつり♪”
たくさんのお客様に ご来店いただきました。
どうも ありがとうございます。

新店舗になり 「がんばってね!」とお声をかけていただくことも多々。
日々 皆さまに感謝し そして がんばらねば!と、気合も入ります。

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)




ちびちゃんの保育園での作品~  「おひなさま☆”」
 
これは だぁれ!?と聞くと・・
「ぼくとママぁ~。でも ちっぱいしちゃったから パパとママぁ~!」とのこと。

ちびちゃんらしい・・。

おかげさまで・・ 「ありがとうございます。」

2012年03月01日 | 山形屋奮闘記
おかげさまで・・
和菓子 山形屋では このたび 今までのお店の隣に
新しく店舗を建て替えることが出来ました。



こらからも お客様への感謝の気持ちを忘れずに
美味しい季節の和菓子作りに励みたいと思っております。

家族みんなで みなさまのご来店を 心よりお待ちしております。
今後とも どうぞよろしくお願いいたします。

『御菓子司 山形屋』
     
  住所  神奈川県厚木市山際422-1
  電話  046-245-0022
営業時間 6:00~ 18:30
  定休日 月曜日 (祝日の時は営業いたします 。)




昨日は・・


厚木でも 大雪でした。


犬(戌年)な ちびちゃん!
もちろん おウチでじっとしてられず・・。


「どっこいしょっ どっこいしょっ!」


「おっきい ゆきだるま つくるぞぉーー!!」と、気合十分な 園児。 笑


見てください! 
ほんとに ちびちゃんの態度のように デカい!! 


でも このかおに 負けちゃうんデス。

一晩あけて 今朝・・


きのう 雪だるまを作れなかった にいちゃんは・・
ちいさく可愛いのを作って 喜んでました♪”
(ほんとに 対象的なふたり!)

「ままぁ~ ぼくたちの写真 ずっと撮っていないね。」
先日 にいちゃんに言われ チクっと胸が痛かったことを思い出しました。

ずーっと ずーーっとお休みもなく お店の準備で忙しくしてました。
もちろん 子どもたちと触れ合う時間も 全くありませんでした。


やっぱり 自然の贈りものは 子どもたちの顔や心を豊かにしてくれます。
また 時間ができたら・・
いっぱい あそんで いっぱい 笑いたいです。