キャンプ

今シーズンお初のキャンプです
行こう行こうと言われつつ、なんとなく行く気になれなかったのですが、
連休を利用して滝野へ行って来ました

キャンプ場の奥に小さな池があったり、遊歩道があったりでホーホケキョっと
鳥のさえずり
のどかでいいですね～

こちらの彼たち、高校時代の友人２人も一緒
女の子は私だけ・・・・・・・・・・・。
案の定、料理は頼むよっ肩をたたかれ・・・・
キャンプでは男も女もありません！全員で作りますっ!!と断言
おかげでホントによくやってくれました。男手って大切ですよね～★


今回のメニューも焼肉だけでは面白くないので、本まで買って研究してみました
ダッチオーブンを使って、スモークハンバーグ
ホイル下にはチップをひいて、ついでに残ってたトントロも入れた見たい・・・
ジューシーでフワフワしたハンバーグに仕上がっていて美味しいのなんの!!



続いてコチラ、ワンタンスープです。鶏ひき肉に万能ネギを混ぜ、玉子としょうゆで味付けしてコンソメスープの中へ落とし、ワンタンとさやえんどうを入れ、塩コショウで味を調えるだけ！なんて簡単なスープっっ!包む手間が入らないなんて楽チンですね
みんなにも好評で、緑の中で食べるご飯!美味しかった～
大成功のクッキングでした★

次はいつ行けるんだろう～な～
誰か一緒に行きませんか～？