what I live for…

空と花と美味しいものに目のない、のほほんブログです♪きままに更新中。最近は空が多めかも。

もくもくパクパク

2005-10-26 | オイシイ味☆

 もくもくリポート、第2弾 

もくもくファームは美味しい豚肉で有名☆
入り口入ってすぐには…ふかふか蒸したての豚まん
 
アンには「モクモクスーパーポーク21」っていう
もくもくブランド豚を使ってます
とにかくアンがジューシーで美味しい
生地も地場産の小麦を使ってて、モチモチでした☆

 地ビール館ではビールの試飲もっ
インターナショナル・ビア・コンペで賞を取ったペールエール。
飲み口スッキリ飲みやす~い♪

ソーセージや焼きたてパン、シフォンケーキなどなど
さんざん試食・試飲をした後、昼食はバイキングレストランで
地場産スローフードが盛りたくさんでした!!

 
野菜はその日採れたての旬の野菜を使ってて、とっても美味!
秋なのでかぼちゃ、サツマイモ、サトイモなどの根菜類が多かったネ
いも栗なんきん好きにはパラダイスです

ピザは自家製粉の小麦粉を使っていて、なんたって生地が美味しい
パンも隣の窯で焼きたてのパンを食べられる☆
パスタも手打ちよ~~~もちもちで んまいっっ

 
野菜も美味しいけど、やっぱここでは豚を食べなきゃ
ソーセージやウインナーなどなど、とっても美味しい豚肉料理!
特に「豚の紅茶煮」が美味しかった脂身嫌いの私だけど、
脂がさっぱりしてて口の中に入れた瞬間に溶けちゃうの~

ご飯も五穀米☆どこまでもこだわってる~

あ、これにプラスしてもう一皿食べてます(笑)
デザートもいも羊羹とか美味しそうなのがいろいろあったけど
根菜類が意外とおなかにたまる…
デザートは泣く泣くさっぱり系で

お土産は…
もくもくジャージー牛乳と飲むヨーグルト
それにやっぱりハズセナイ
生ソーセージ&ウインナー
どれもみな美味しゅうございました♪ご馳走さまでしたっ