what I live for…

空と花と美味しいものに目のない、のほほんブログです♪きままに更新中。最近は空が多めかも。

京都にて。

2006-01-20 | オイシイ味☆

1/18の夕景。
京都にての撮影です。


京都では…



こんなもの食べてました。

京都祇園辻利(つじり)の ほうじ茶ソフト


辻利といえば…祇園でいつも行列のできる甘味処。
抹茶パフェも食べたい所だけど、そんな時間のない時には
お手軽なソフトクリームが一番です

辻利ではいつも抹茶ソフト食べるんだけど、
今回はほうじ茶に挑戦してみました

ほうほう、ほんとにほうじ茶を食べてる感じ。
美味しゅうございました


スノーマン

2005-12-27 | オイシイ味☆

はっぴば~すでい とぅ~み~ 
今日は私の○回目の誕生日でございます

誰も祝ってくれないので自分で祝います


スノーマンの中に入ったマカロン
とっても美味しかったです

  ほんとラブリー 


もくもくパクパク

2005-10-26 | オイシイ味☆

 もくもくリポート、第2弾 

もくもくファームは美味しい豚肉で有名☆
入り口入ってすぐには…ふかふか蒸したての豚まん
 
アンには「モクモクスーパーポーク21」っていう
もくもくブランド豚を使ってます
とにかくアンがジューシーで美味しい
生地も地場産の小麦を使ってて、モチモチでした☆

 地ビール館ではビールの試飲もっ
インターナショナル・ビア・コンペで賞を取ったペールエール。
飲み口スッキリ飲みやす~い♪

ソーセージや焼きたてパン、シフォンケーキなどなど
さんざん試食・試飲をした後、昼食はバイキングレストランで
地場産スローフードが盛りたくさんでした!!

 
野菜はその日採れたての旬の野菜を使ってて、とっても美味!
秋なのでかぼちゃ、サツマイモ、サトイモなどの根菜類が多かったネ
いも栗なんきん好きにはパラダイスです

ピザは自家製粉の小麦粉を使っていて、なんたって生地が美味しい
パンも隣の窯で焼きたてのパンを食べられる☆
パスタも手打ちよ~~~もちもちで んまいっっ

 
野菜も美味しいけど、やっぱここでは豚を食べなきゃ
ソーセージやウインナーなどなど、とっても美味しい豚肉料理!
特に「豚の紅茶煮」が美味しかった脂身嫌いの私だけど、
脂がさっぱりしてて口の中に入れた瞬間に溶けちゃうの~

ご飯も五穀米☆どこまでもこだわってる~

あ、これにプラスしてもう一皿食べてます(笑)
デザートもいも羊羹とか美味しそうなのがいろいろあったけど
根菜類が意外とおなかにたまる…
デザートは泣く泣くさっぱり系で

お土産は…
もくもくジャージー牛乳と飲むヨーグルト
それにやっぱりハズセナイ
生ソーセージ&ウインナー
どれもみな美味しゅうございました♪ご馳走さまでしたっ


chez copain

2005-10-01 | オイシイ味☆

最近、ホールのケーキもお手ごろ価格になってきて、
普通に1ピース買うよりお得感ありますよね。
これも2人分で630円。

シェ・コパンの「こめっこマロンロール」です。

生地におコメを使ってるから、生地がもっちもち、しっと~り
とってもなめらかでキメも細かいよ

そういえば、おコメの粉を使ったロールケーキが流行ってるな

それは…
モンサンクレールのパティシエ辻口さんが
小麦粉の代替品として製菓用の米粉
リ・ファリーヌ」を開発したからだって。

コメ粉100%なら小麦アレルギーの子供も安心して食べれるもんね

リ・ファリーヌ。
この粉さえあれば家庭でもしっとりのロールケーキ焼けるみたい

今度リ・ファリーヌ買ってみようかな??


リモデル リモデル♪

2005-09-17 | オイシイ味☆

うめだ阪急がリモデルオープンしたので行ってきました。
(リニューアルでなくて、あえてリモデルなのが気になる

今日の目的は7階催事場で開催中の
阪急沿線More! うわさのお店 素敵なあの人

元阪急沿線住人としては懐かしさもあって行ってきました。

 ダニエル御影のカヌレ

御影も最近行ってないな~。
素敵なカフェ、美味しいスイーツ盛りだくさんなのに…

カヌレはミニサイズ1個63円。

みんな5個とか10個とかでまとめ買いする中
「すみませ~ん、チョコとプレーン1つづつ…
「…お1つづつですか??
ごめんね、店員さん2個で126円なり。

でも可愛く包んでもらいましたよ 

もちもち、しっとり。甘さ控えめ。
パターの風味がいい感じでした さすがダニエル

  ファクトリーシンの
             金のなめらかプリン 銀のこだわりプリンです。

なめらかな金、練乳入りの銀だそう
レジ待ちしてる間「金にしようかな?銀にしようかな?」と迷ってたら、
金のオノ、銀のオノ
の話を思い出してしまいました

で、迷った挙句金銀どっちも購入
うわ~、よくばりさん

銀のプリンはしっかりプリンで卵の味が濃い。
なんか食感がもっちりしてました
今までのプリンの食感と違う~でも美味しい~

阪急の1Fではちちんぷいぷいミニショップもやってました。


ぷいぷいさんたち、ぬいぐるみになるとなんだかキモイかも