どてちんの4月限定メニュー「カレーラーメン」を食べました。
ドロっとしたスープは“給食のカレー”に近いかも(給食もソフト麺を絡めて食べてたし‥)。
ただ、このスープはかなり辛い。
食べていると汗が出てくるほど辛い!
でも通常のどてちんラーメンのスープよりは熱くないので辛くても食べやすかったです。
具のモヤシやしらがネギ、トマトなんかの野菜がひんやりとしていて、
“スープ辛い→麺モチモチ→野菜でひんやり”っと具とスープ、麺の
コンビネーション抜群で、カリッと焼かれたチャーシューの表面のアブラの甘みとも
相性は良かったです。
この限定メニューには半ライスが付いてくるので残ったスープをご飯にかけて
食べるのも食後のお楽しみです。少し野菜を残しておくと良いかも・・・。
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