千葉市緑区 旭郎山の醤油ラーメン

今回はネギトッピングはせずにノーマルです。

極太麺の歯ごたえが絶品です。
コリコリって感じでもなし、ポリポリって感じでもなしに・・
麺をすすって前歯で噛み切る時の歯ごたえが良いんですよね。

キャベツが多いモリモリ野菜（緑色が多い絵面の写真になりますし）も
ちょっと濃いめのスープと一緒に食べる事で箸が進みます。

こちらの野菜のゆで加減は軟らかすぎず固すぎずで麺との相性が良いのです。
麺・スープ・野菜それぞが美味しいですよね。