なまたまご、バター、すりおろしにんにく、ワカメ、めんま、やさい(タマネギ、モヤシ、ニンジン)、
そしてチャーシューが麺の上にどっさりと。スープは味噌味です。
なんとも平成初頭のスタミナラインナップ感です。
ラーメン食べてつつスタミナつけるって言ったらこちらの組み合わせが正解ではないでしょうか?
卓上にある七味をパラリとかけて辛めにするのもいいかもしれません。
あっさりめのスープになまたまごを割って麺に絡めてすすります。
バターとにんにくの味が見え隠れします。このスタミナ補給感がたまりません。
二郎系ガッツリスタミナ補給も良いですが、
秋の気配が深くなるいま時期、
ちょっと懐かしい感じのするスタミナラーメンがしんみりと胃袋に応えます。
そしてぽん酢味。
どんな味なんだろう。
いや、ぽん酢なんですが・・
こ、これは
美味ししい、美味しいですよ。
鍋にぽん酢がマッチするように、
ラーメンとぽん酢がベストマッチ・・!!
クセになります。きっと、
しばらくラーメンボーイズさんではぽん酢を注文するでしょう。
きっとぽん酢。
モヤシとぽん酢がまた・・合うんです。
JR成田駅東口をでて左側の坂道を下ったところにお店はあります。
こんもり野菜の下に煮豚が隠れています。
麺はS サイズで180gです、
G系ラーメンと思って注文すると少なく感じるかもしれませんが
私的にはちょうどいいサイズ。
麺は固めです。モヤシもシャキシャキでした。
塩、醤油、味噌、ぽん酢の各種がありました。
美味しかったぁ(^o^)丿 今度はぽん酢食べてよー
コッテリ系スープの口直の役割とか口腔内の冷却的なトッピングとしての白髪ネギ。
みそらーめんの上にこんなにこんもりと白髪ネギがあったら幸せな気分になりますね・・。
最近夕方になるとちょっぴり肌だ寒いし
熱いスープに冷たい白髪ネギと麺を絡めて食べると最高です。
鬼煮干しラーメン。
初めて食べました。以前も期間限定でやっていたのでしょうか?
こいつはスゴイ、写真で見ていただいても感じられると思いますがドロ系スープです。
ドロリとしたスープはストレート麺に絡み啜ると唇がやけどしそう・・。
小ライスとセットメニュー推しなのが分かります、余ったスープにご飯投入すると
絶対美味しいでしょう。
きざみタマネギがこのスープに合うんだなコレ、、、
熱いドロリとしたスープに冷えたきざみタマネギ。鬼相性バッチリ!
明日も食べに行きたい(>_<)
三里塚御料にある「ニボシヌードル 烏」さん。
開店10分後くらいに伺いましたがすでに行列状態でした。
トロミのある濃厚スープに麺がからみ啜ると口の中に
魚介系の香りが広がります。カボスの上にはキャビアが・・!
カボスとスープの相性は抜群です。
チャーシューの歯ごたえ、香りもただモノじゃない(^o^)丿
・・・通います、とりあえずメニュー制覇します。
コジマル東金店さんの塩ラーメン。
生卵トッピングする事が多いです。
極太麺に黄身の相性も良いし、スープも飲み干したいくらい。
コジマル東金店さんこのところ通っております。
どのメニューも美味しいし、お店の雰囲気も良いし、アクセスも良いし。
あぁでも9月16日からちょっと長めのお休み入っちゃうんですよね・・
製麺所が設立との事、お休み後が楽しみです。
マック、ロッテリアそしてケンタッキーと月見シリーズが出てますね。
目玉焼とマヨネーズ、しゃきしゃきレタスと一緒に
チキンフェレにかぶりつく。
注意しないと黄身が指につくのでは・・・って
ビビりながら食べた私はチキンな奴(スミマセン言いたかったんです)。
指にたれる事は無く、とろ~りした黄身がチキンフェレを
ウマさ倍増してくれます。黄身じゃなくてマヨネーズがバーガーの中に残りましたが
ポテトにつけて食べました。
期間限定の月見シリーズ。他のお店も食べてみたいです!
松屋さんのスタミナメニュー「豚キムチ丼」と半熟卵
注文してから肉(肩ロース)とキムチ(松屋自家製キムチ)等を鉄板で炒めてくれるので
熱々です。生卵と半熟卵が選べるのですが今回は半熟卵を選びました。
キムチは富士山工場で国産野菜を使った自家製とのことです。
辛さはすき家のスタミナ牛丼と同じくらいかな・・。
半熟卵を絡めると味はマイルドになります。
キムチと肩ロース&辛みそが包括されて美味しさ倍増です。
コクがある辛さ、卵を混ぜてマイルドになった辛さ、2つの食感(辛)が楽しめました。
猛暑日が続きます。
でもらーめんは別腹ですね。額に汗流しつつもラーメン食べてます。
ラーメンにニンニク入れすぎると味が変わってしまう気がしますが、
今日はガッツリとニンニクマシを注文しました。なんとなくスタミナつけたい気分だったから。
個人的にモヤシはクタクタよりも食感が残る方が好きです。
あきないさんのモヤシのゆで加減が絶妙なんですよね、
麺のゆで加減もどちらかというと固めです。
コッテリとんこつベースでは無く
鶏ベースの二郎系ラーメン。
暑い日に鶏二郎おすすめです(^o^)丿
(*´ω`*)。oOみそカレーひさびさ。
(*´ω`*)。oOこんどはじっくりと食べましたよ。
(*´ω`*)。oOカレーと、
(*´ω`*)。oOみそらーめん。
(*´ω`*)。oOこの組み合わせ最強だよね、うん。
(*´ω`*)。oOあぁぁ美味しい。。。
世の中不安な事ばかりだけど。ラーメンで一息つけました。
\ ٩( ᐛ )و //
すき家スタミナ祭り。。。
こんどは牛丼。
カレーと違い牛丼の場合は甘いタレが辛さを引き立てます。
ニンニクスパイスがかかっているので改めて七味や紅生姜は必要ないと
思いますがその辺は個人の好みでしょう・・私は七味や紅生姜をつけ合わせせず、
トリプルニンニクMIXパワーのみで食べました。
わたし的には、器はドンブリの方が良いのかな・・と感じました。
「ぎゅうどん」って感じがするし縁取りが白い陶器の方が食欲そそる。
ともあれ、
ニンニクのホクホク。ニンニク芽のコリコリ。ニンニクスパイスのピリピリのトリプルMIXは
牛丼にもバッチリと合います。わしゃわしゃとすき家のレンゲも進みます。
牛丼やカレーの汎用性が高いのか、ニンニクの調味料としての機能が高いのか・・。
すき家のスタミナ祭りに踊らされております。
うまいです。レギュラーメニューにして欲しいくらい・・・!
すき家スタミナ祭り。。。
そう、ニンニクパワー全開のメニューです。
で、何がトリプルなのかと言いますと、
ニンニク×ニンニクの芽×ニンニクスパイス(唐辛子とフライニンニクベース)=(だから)トリプルニンニク。
そして、
牛丼とうな丼とカレーの3種の味が楽しめる。
ニンニクはホクホク。ニンニクの芽はコリコリ。ニンニクスパイスはピリピリ。
サービスでついてくるブレスケアは3粒
トリプルだね。
すき家のカレーは久々に食べたけどだいぶ変わったのですね、
ジャガイモもホクホクでお肉もたっぷり。食べ応えがありました。
いや、美味しいです。とても、吉野家、松屋をしのぐカレーだと思いました。
トリプルニンニクが加わり美味しさ倍増です。スタミナも付きますね。
ニンニク臭・・・?
Don't think!eat!
(ブレスケアがついてくるし、G系ラーメンほどニンニクは感じませんよ~!)
生姜風味のお肉とニンニクが空腹の胃袋を刺激します。
そばには無料でご飯が1杯ついてきます。
残ったスープや、濃厚な生卵の黄身をたらして、ご飯も進みます。
三獣スープと麺の絡みが・・生卵の相乗効果でこいつはたまらん!
そばもごはんもワシワシと進みます。
メニューは
中華そば、つけ麺、地元八街産の野菜を使ったタンメン餃子にご飯モノなどなど豊富です
とっても楽しみ。通います(^^)/
チキンカツ。唐揚げ。目玉焼き。焼きそば。キャベツ。ごはん。カレールー。
彩りのポイントはキャベツなのですが健康的なミドリ色は雰囲気はまわりの茶系に打ち消されています。
全体的には茶色系のごはんです。以前の記事を読み直すとかつやさんでの食事はやっぱり茶色い。
そう茶色いご飯は美味しいンです。
焼きそばはつけ合わせじゃありません
ご飯半分焼きそば半分って感じでお皿に盛られています。焼きそばには肉などの具がしっかりと入っています。
その上に唐揚げ、チキンカツ、目玉焼きが盛られてキャベツ彩りがぽつんと、
そして・・・キャベツの裏にはマヨネーズがどっさりと!マヨラーのハートもガッチリと。
目玉焼きは半熟なのでチキンカツや唐揚げに黄身を絡めて食べても良いですね。
ボリュウム満点、ホント全力大人飯です、
えっ?カロリー?・・・
カロリーゼロ理論とは