丘の上のつれづれ(2016年6月まで) ~飯田市知久町の陶器店かのうやのブログ

南信州、飯田市丘の上の陶器店「かのうや」の店員sunnyの器とお料理のブログです。

ひと休み~そば処 かざこしでランチ

2014-11-17 13:29:56 | 丘の上
こんにちは。

何度か前のブログからご案内していますが、
当店では
11月21日(金)~25日(火)
『蔵出し市』
同時開催『九谷焼フェア~九谷の伝統と現代』

を行います。
詳しくはこちらをご覧ください。


近頃は、その準備で忙しくしています。
今月始め頃から休みなくやっていたので、
ここで一息入れましょう、と言うことで、
本日は家族で外食ランチに出かけました。

今回は、
飯田市銀座3丁目 (堀端ビル1階)にある
そば処 かざこし さんに出かけました。

先日、母が町内会の婦人会で伺ってとても美味しかったようなので、その母の勧めです。

お店に入ったのは調度12時頃でした。
すでに何組かのお客さんが席に着いていました。
私たちの注文した品が出される頃には、お店はいっぱいになりました。
その後も席が開くたびに新しいお客さんが入り、とても繁盛しています。
『知る人ぞ知る』お店のようです。

私は

野菜天ざるを注文しました。
揚げたての天ぷらです。
(調理場がオープンになっているため、作る様子も覗うことができます)

母は

そば&天丼セット。

祖母は

上天丼。

3人とも天ぷらでしたが、さっぱりしていて最後まで美味しく完食です。

最後にデザートの

そばプリンをいただきました。
そばつゆの後のちょっとした甘みが嬉しい一品でした。

お蕎麦は手打ちで結構こしが強めで好みです。
お店は小ぢんまりした上品な感じで、
(商売柄気になったのですが)器も素敵で、
今度来客があった際にはこちらでおもてなしして、長野県のそばを堪能していただいても良いなぁ、と思いました。

さあ、充電したし準備がんばるそ!!

さて、おもてなしと言えばですが、
21日~の当店の『蔵出し市』の際には、
九谷焼の器でお茶とお菓子をおもてなしするサービスもいたします。

(イメージです)
どうぞ、お出掛けくださいね^^

読んでいただいてありがとうございます。
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (キムラです)
2014-11-19 16:36:52
蔵出し市楽しみですね。
初日に伺えるかな~と思っています。
よろしくお願いいたします。
返信する
キムラさま☆ (sunny)
2014-11-20 20:20:29
いつもありがとうございます。本日、何とか形にすることが出来ました。準備は大変でした。その分、ご来店していただけることは、とても嬉しいです!どうぞ、楽しんで行ってください!
返信する

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